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記事検索結果
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ヤクルト本社はブラジルでカロリー低減タイプのヨーグルト「ソフールライト」を13日に発売する。同国民の健康意識が向上し低カロリー製品の需要が増えていることに対応。甘味料にマルチトール、スクラロースを使い...
これに対してバイオコンビナートで検討するのは、バイオマスの中心成分、多糖のセルロースと芳香族のリグニンを出発物質に、多様な化学品や燃料の製造を組み合わせるものだ。... また化学品を作る微生物に、木材...
肝硬変の原因になる肝臓組織線維化の進行度を糖鎖マーカーを使って判定できる。... 今回開発した試薬は、病巣細胞が産生する糖たんぱく質上の糖鎖構造の変化を読み取ることにより、肝硬変への進行度合いを判定す...
金麦糖質オフは12月下旬、オールフリーは2014年1月上旬製造分から順次切り替える。... 商品の刷新はそれぞれ金麦糖質オフが2回目、オールフリーが3回目となる。金麦糖質オフは麦芽配合バランスを最適化...
缶コーヒー市場で微糖やブラックタイプ、脂肪対策のトクホ商品など健康ニーズを打ち出した商品が増えていることに着目した。... コーヒー豆に含まれる食物繊維の一種で、小腸での脂肪の吸収を抑える効果のあるコ...
JTとサークルKサンクスは無糖ブラックボトル缶コーヒー「ルーツ プレミアム ブラック=写真」を共同開発した。
CS糖鎖は神経細胞の再生を阻害する要因と考えられる。CS糖鎖が合成されないことで、神経細胞の再生を促す物質が増えることも分かった。... グループは、CS糖鎖を合成する酵素が生まれつき欠損したマウスを...
その中でセルロース系バイオマスを有効利用するための技術開発上のボトルネックはセルロースの加水分解、すなわちセルロースから糖を得る工程であった。 ... ただし、カビ由来のセルラーゼを...
水に溶けやすい糖と天然成分主体のリン酸化合物で構成している。... 梅村准教授は2011年に糖とクエン酸、木の皮の成分であるタンニンを混合した接着剤を開発。今回は、そのノウハウを応用する形でスクロース...
お茶の水女子大学糖鎖科学教育研究センターは23日14時から東京・大塚の同大学理学部3号館701室で、第6回公開シンポジウム「糖質―生物―科学―社会」を開く。... 「蛍光と生物学」(千葉和義お...
ファンケル 食事の糖質と脂質、お酒のアルコールを体にためこまないように働きかける清涼飲料「カロリミット ウコン ドリンクW」を20日に発売する。
例えば、リグノセルロース系のバイオマスに含まれるセルロースなどを酵素で単糖に糖化し、その後酵母を使って発酵させるバイオエタノール生産の研究などがある。
タニタ(東京都板橋区、谷田千里社長、03・3968・2111)は30日、尿中のブドウ糖を測って食後高血糖の状態を把握できる電子尿糖計「UG―120」を、11月14日に発売すると発表した...
【光学異性体も】 さらに、グリセリンから量産されるD―グリセリン酸を誘導体化することにより、ポリ乳酸の物性を改良するような新規バイオベースポリマーや、高い界面活性能をもつモノアシルグ...
