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今回のパスタは熱湯を注いだ時に中身がドロドロにならぬよう、冷却手順や時間、温度、めんをつくる金型の形状などに工夫を加え、開発に2年かかったという。
二重構造ボトルはボトル内側に中身を詰めた内袋が入り、押し出した分だけ内袋が小さくなって空気にふれないため酸化を防ぎ、新鮮さを長く保てる。
それが今大会では一部パーツは支給されるものの、中身はほぼ一から自作するという”設計要素“が入ってきた。
ボトル缶同様に飲み直しができ、中身の色が見えるペットボトル容器の展開で新市場創出を目指す。 中身のコーヒーはニューヨークのカフェなどで人気の、ドリップコーヒーにエスプレッソをブレンド...
中身は通常のスーパードライビールと同じで、350ミリリットル缶と500ミリリットル缶があり、販売目標は9月末までで30万ケース(1ケースは大瓶20本換算)。
レモンフレーバーをベースに、強い酸味と甘みを感じられる中身設計にし、ナトリウムを100ミリリットルにつき76ミリグラム配合して、暑い季節に向け熱中症対策飲料としての需要も見込む。