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記事検索結果
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飲みやすくなったことで高齢者のほか、若者や女性などに需要が拡大「日常飲料として定着しつつある」(山口哲生野菜飲料ブランドマネジャー)。最近の寒波で野菜が高騰していることも追い風になって...
ブロッコリーは主婦の間で健康野菜のイメージが強く需要が多い半面、マヨネーズをかける調理が大半で、同社の調査によると約6割が食卓に出す際、マンネリ化を感じていたという。
その後、経営戦略コンサルタントや京都府舞鶴市議会議員、野菜工場ベンチャー、機械メーカーのイタリア現地法人社長と、幅広くマネジメントの経験を積んだ。
伊藤園は25日、「1日分の野菜」などの野菜飲料や青汁の大容量チルド商品を、3月12日に紙パックからキャップ付き新容器に切り替えると発表した。... 新容器に変えるのは「1日分の野菜」「理想のトマト」「...
具体的には、食材を可能な限り現地で調達すること、例えば野菜などは週4日ほど従業員が自ら買い出しに行き、仕入れコストを抑えることを心掛けている。
キッコーマン食品(東京都港区、堀切功章社長、03・5521・5122)は、トマトなどの野菜を通常品より5割、多く使用した「デルモンテ ベジタブルリッチ ケチャップ」を2...
2階には同村の豚肉やみそを使った食堂とし、農産物料理のPRのほか、直売所で売れ残った野菜を使用するなどで廃棄ロスの削減、農家の収入増につなげる。
食品工場で生野菜に付着した土や髪の毛などを洗浄し、効果的に除去する「旋回流式野菜洗浄機=写真」を2017年10月に市場投入。
「天候不順による野菜価格の乱高下や食の安全に対するニーズを受けて植物工場への注目が高まっているが、新規参入企業も多く競争が激化している。
ユーグレナは乳酸菌を配合したミドリムシ入り野菜・果実ミックスジュース「おいしいミドリムシ乳酸菌=写真」を16日に関東・甲信越のローソンで先行発売した。1食分にあたる野菜約1...
複合経営を目指す中、1年前から市内で地元の酒と食材、自社栽培の野菜を味わえる飲食店を開業。アグリ事業部の水耕栽培でできたレタスや小松菜など新鮮野菜を使う。
野菜を中心に農産物が高騰している。... カット野菜や外食、ジュースなどには十分使えるはずだが、多くは規格品外で捨てられている。 ... 一方で農業生産者からは「野菜などは手間がかか...
当日仕入れた野菜や鮮魚の写真入りPOPや、タイムセール用のPOPなどを、すぐにその場で作成できる。
まずはレタスなどの葉物野菜から研究し、他作物にも順次、広げる計画だ。 ... これが農家の収入不安をもたらすと同時に、地域により供給過剰や野菜不足をもたらす原因になっている。カット野...
