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24日はアルプス電気などによる講演・セミナーや精密機械コースなどのガイドツアーを、25日はモノづくり教室や味噌作り体験、「全日本製造業コマ大戦」を実施。

アサヒフードアンドヘルスケア(東京都墨田区、03・5608・2771)は厚生労働省が推奨する1日分の野菜目標摂取量の2分の1が摂取できるカップスープ「おどろき野菜 具だくさんス...

イトメン(兵庫県たつの市、0791・63・1361)は短い麺を小分けして使い切りにした「味噌汁のめん=写真」を発売した。

アライ 埼玉県川口市で造られた無添加の麦みそ「川口の麦味噌(みそ)」を発売した。

第1弾として「寒仕込み生味噌」、「沖縄のあら塩」を発売した。

このうち500万円は経済産業省の補助金を活用して開発した「雑穀味噌」の事業計画に対し、「新事業育成資金」を適用して融資した。

六甲味噌製造所 甘酒に少し塩を加え、水分と塩分が同時に補給でき、熱中症対策にもなる夏の発酵飲料「塩甘ざけ」を発売した。

鮮魚は刺し身などのほかに、サバの味噌煮や銀サケの塩焼きなど温めるだけで食べられる商品をそろえる。

2位は「もの忘れ べんりな言葉 『あれ』と『それ』」、3位には「妻不機嫌 お米と味噌汁 『お・か・ず・な・し』」が続いた。

▽日南家具工芸社(日南市)=3次元切削加工の高度化および生産性の向上をはかるための短納期システム構築▽味菜館(都城市)=都城産の肉を使い真空パックに入れ...

名古屋でも「ひつまぶし」「味噌カツ」「海老フリャア」(いつからこういう言い方になったのか?)... 今回は「名古屋コーチンの手羽先」「天むす」「味噌煮込みうどん」とチェックをし...

味噌(みそ)がソースになっているのか「カルボナーラ」に似ている。

「妻不機嫌 お米と味噌汁 『お・か・ず・な・し』」、「妻たちの 女子会ランチ 見てじぇじぇじぇ」、「今でしょ!

米忠味噌(大阪市西区、金澤忠俊社長、06・6441・2266)は、パッケージのデザイン性を高めたフリーズドライの即席みそ汁セット「特赤/淡醸=写真」の本格販売を始めた...

成田空港では「味噌(みそ)」がテーマの店が外国人の間で好評。

アサヒフードアンドヘルスケア(東京都墨田区、唐澤範行社長、03・5608・2771)は、野菜がたっぷり入ったカップスープ「おどろき野菜PREMIUM味噌ちゃんこ」「同鶏みぞれ鍋」の2品...

地元の愛知県岡崎市には江戸時代から続く八丁味噌など100年企業が珍しくない。

カレー味、ピリ辛チゲ味、味噌(みそ)ちゃんこ味の3種類を用意。... ちゃんこ味は深い味噌の香りが食材の味わいを引き立てる。

フィルム」の販売▽恵(福岡市城南区)=「在宅終末期介護」への進出▽旬美食彩たなごころ(福岡市中央区)=手軽にプロの味が楽しめる中食業態への進出▽イナバ写...

二豊味噌協業組合(大分県臼杵市)による実証試験で安定稼働を確認した。

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