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三和酒類、「春の蔵開き」来月開催 (2023/2/21 建設・生活・環境・エネルギー2)

三和酒類(大分県宇佐市、下田雅彦社長)は、3月25、26日の10時から「春の蔵開き2023」をいいちこ日田蒸留所(同日田市)で4年ぶりに開催する。... 問い合わせは、...

記念の年「山崎」「富士御殿場」蒸留所、設備投資相次ぐ 空前のウイスキーブームの中、23年はジャパニーズウイスキーを製造する蒸留所にとって記念すべき年となっている。...

サントリー、ウイスキー2蒸溜所に100億円投資 山崎と白州の設備増強 (2023/2/2 建設・生活・環境・エネルギー1)

山崎蒸溜所では、技術開発のための小規模蒸留施設であるパイロットディスティラリーに、新たに電気式加熱も可能な蒸留釜を導入。従来の直火加熱に加えて、さまざまな蒸留方法を研究することで品質向上につなげる。ま...

(第4月曜日に掲載) ◇東京理科大学元教授・FRI(米国蒸留研究機関)顧問 大江修造

展望2023/キリンHD社長・磯崎功典氏 海外強化、クラフト買収 (2023/1/19 建設・生活・環境・エネルギー1)

今は規模が小さくシェアが低くてもニッチで収益性が高く伸びる可能性があるメーカーに出資し、キリンのノウハウや資金を投入して生産体制の強化、販路拡大につなげて事業を広げる」 ―ウイスキー...

蒸留所の熱源などに水素ボイラを利用する。

2023年は国内初の蒸留所建設から100年の節目に当たる。... 国内では消費が伸び悩む一方、小規模な蒸留所が次々に生まれている。肥土社長は「蒸留所ごとに風味が異なる。

(第4月曜日に掲載) ◇東京理科大学元教授・FRI(米国蒸留研究機関)顧問 大江修造

量子コンピューター分野で開発されてきた仮想蒸留法を利用する。... そこで複数の量子ビットの値をダブルチェックする仮想蒸留法を利用し未知ノイズを抑えた。

I―PEX、沖縄に新事業拠点を開設 (2022/12/2 電機・電子部品・情報・通信)

同大や現地企業と連携し、においセンサーなどを用いて蒸留酒の泡盛の品質向上を目指すシステム開発も進めている。

アミタHD、北九州に半導体廃液の再生設備増設 (2022/12/1 建設・生活・環境・エネルギー2)

シリコンを含むリサイクル製品や蒸留グリコール液の生産能力は1・5倍に拡大する。

蒸留分野からは、教科書の記述に疑問を抱いた三村乙樹さん(芝浦工業大学柏高校2年生)が正確な実験を繰り返して問題点を指摘していたが、審査員(大江)から見ても十分に説得力が...

(編集委員・神崎明子) ファーメンステーションは、岩手県奥州市に研究開発拠点を構え、地域の休耕田で栽培された無農薬・無化学肥料のオーガニック米を発...

同県はグリーン水素の製造技術や用途開発を民間企業と進めており「国内最大規模のシステムがこのほどサントリー白州蒸留所への導入が決まった」。

廃液からの有機溶剤回収は、沸点の違いで分離する蒸留が用いられている。しかし日本の化学工業での二酸化炭素(CO2)排出のうち約40%が蒸留工程で発生しており、膜分離への注目度は高...

原料の米飯を独自技術で発酵、蒸留してエタノールと発酵かすを作り、エタノールをティッシュに用いる。

2022洗浄総合展/紙上プレビュー(6) (2022/10/17 建設・生活・環境・エネルギー)

蒸留再生、乾燥工程の電気エネルギーも削減し、持続可能な社会に貢献する。

REM/18世紀の味 スピリッツ (2022/10/10 新製品フラッシュ1)

REMは英国産蒸留酒(スピリッツ)「ムーンシャイン」をアマゾンで発売した。... 伝統のレシピをロンドン北部の小さな蒸留所が再現した。

2022洗浄総合展/紙上プレビュー(3) (2022/10/6 建設・生活・環境・エネルギー)

【大川興産/ハロゲン系溶剤を蒸留再生】 大川興産(大阪市淀川区)は、加工油などが混合したハロゲン系溶剤の蒸留再生装置(...

原子力機構、福島第一の処理水分析 大熊に研究棟完成 (2022/9/27 建設・生活・環境・エネルギー1)

蒸留した処理水のトリチウムとそれ以外の核種を測定・分析する。

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