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通常のレッドエールよりもアルコール度数が低く、酸味やホップの香りを目立たせた「セッションレッドエール」で、柑橘(かんきつ)系の香りを持つホップを使い華やかな香りと爽やかな味わいに仕上げ...

加熱すると色や香りが損なわれるが、静電気の殺菌技術だからこそ着色料の製品化が可能になった。

ヨモギ葉エキスとアロマの香りでよもぎ蒸し気分を楽しめる。... ベルガモットの香りやカモミールの香りなど4種類を用意。

ニュース拡大鏡/マンダム、女性に照準 EC直販ブランド投入 (2024/1/19 生活インフラ・医療・くらし2)

香りにもこだわり、香りの質を可視化するため画像を介してイメージと香りを評価する感性研究のノウハウを取り入れた。「自然の力でイライラを浄化する」(同社)ことでリラックスできる香りとした。...

三井不、最高層の木造ビル着工 東京・日本橋に26年竣工 (2024/1/15 素材・建設・環境・エネルギー)

事務所の専有部は木の構造部材に触れられる現しとし、働き手が木に触れ、香りを感じられるオフィス環境を創出する計画。

funbox/チロルチョコそっくり文具 (2024/1/15 新製品フラッシュ1)

「シークレットチロルチョコ消しゴム」はミルクチョコレートやイチゴの香りが付いたチロルチョコ型の消しゴム。

2024TOP年頭語録/大和ハウス工業・芳井敬一社長ほか (2024/1/5 生活インフラ・医療・くらし)

主力の消臭芳香剤と防虫剤の高付加価値化を進めるほか、「香り×ウェルネス×グローバル」の実現を目指す。 ...

一般的なチャイティーで使用する紅茶の代わりに用いたほうじ茶とミルクに、香り高い山椒(さんしょう)やシナモンなどのスパイスの風味を合わせた日本風の香り豊かなチャイティーラテ。

霧島酒造/6種の麦芽、奥深い香りのビール (2023/12/25 新製品フラッシュ1)

同シリーズで初めてホップではなく「麦芽」由来の香りに着目。6種類の麦芽によるトーストやドライフルーツを思わせる奥深い香りが特徴。

「20歳以上の学生が蔵元で利き酒をして香りや味の方向性を決める。

その形やバターの香り、ふわっとした食感など、こんな卵料理があるのかと感動したことを覚えている。

家庭で手軽にアロマ楽しむ サラヤが機器とオイル発売 (2023/12/20 生活インフラ・医療・くらし1)

健康志向の高まりで自然な香りに触れやすいアロマ市場の拡大に対応する。ディフューザーは噴霧式で水や熱を使わず香りが広がる。... 別の香りにスムーズに変更できる。

挑戦する企業/キリンHD(7)クラフトビール育てる (2023/12/20 生活インフラ・医療・くらし1)

クラフトビールはホップや原材料にこだわり、味わいや香りなどの個性に特徴がある。

香りに対する人間の反応は千差万別。

チョコレートの香りと相性が良い「ディンブラ茶葉」を20%使用し、ビターな味わいのココアパウダーと芳醇(ほうじゅん)なチョコレートのフレーバー、生クリームを加えることで、紅茶とチ...

ナリス化粧品/朝のバラ園の香り、高保湿全身用乳液 (2023/12/18 新製品フラッシュ1)

八分咲きのバラを、状態が最も良い朝のうちに手摘みして鮮度の高い香りを封じ込め、朝のバラ園をイメージした香りに仕立てた。

マンダム、女性向け新ブランド投入 ECで直販 (2023/12/13 生活インフラ・医療・くらし2)

森林浴をしているような香りを追求し、肌と心の好循環につなげる。

伊藤忠は味香り戦略研究所(東京都中央区)と提携し、同社が開発した嗜好性診断を活用した食の提案システムを提供する。

同おしぼりのラインアップの一つ、香り付きの「AROMA Premium」はローズとベルガモットなど全5種類の香りを用意した。

果汁アレンジで好みの飲料に アサヒ飲料、数量限定で3種 (2023/12/4 生活インフラ・医療・くらし)

また果皮や芯などから採取したアップサイクル香料を加えて、果物の皮をむいた時のような香りを楽しめる。

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