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日立アプライアンス、野菜の鮮度保持を高めた大容量冷蔵庫 (2017/8/23 電機・電子部品・情報・通信2)

日立アプライアンス(東京都港区、徳永俊昭社長、03・3502・2111)は、野菜の鮮度を保持する機能を高めた大容量冷蔵庫「XGシリーズ=写真」の6機種を9月21日から発売する。...

ひろしまベンチャー基金、きょう助成成果報告会 (2017/8/22 中小企業・地域経済1)

同基金の助成制度で第21回奨励賞を受賞したケーエス商会(尾道市、「縞牡蠣(しまがき)」の種苗生産・育成・海外販売)と、第22回育成賞の分数大好き(広島市佐伯区、...

住化、シンガポールのビル屋上でレタス栽培 5品種実証 (2017/8/18 素材・ヘルスケア・環境)

一方、地上での栽培実験も継続し、従来のレタスからケールやからし菜など中国野菜10品種も追加する。

経営ひと言/ライオン・濱逸夫社長「事業拡大に情熱」 (2017/8/18 建設・エネルギー・生活2)

日用品メーカーの濱さんが“野菜”を熱く語るその訳は。 中食用のカット野菜を洗うライオンの「野菜洗浄剤や野菜洗浄システムのビジネスが拡大している」ため。... 最大のターゲットとして「...

雇用・所得環境が改善したほか、昨年みられた台風や野菜高騰、株価下落などのマイナス要因もなく、消費性向が上向いた。

ファイルいい話/津南高原農産−野菜・果物加工品 (2017/8/14 建設・エネルギー・生活)

【樹脂製容器で鮮度保持】 津南高原農産(新潟県津南町、鶴巻義夫社長、025・765・4448)は、野菜や果物の加工品の容器として樹脂製の鮮度保持パックの利用を進めてい...

空調設備、次のステージへ−海外開拓・事業領域を拡大 (2017/8/14 機械・ロボット・航空機)

ベトナムで手がけた植物工場のレタスが「安全・安心な野菜」として評価され、運営会社が16年にベトナム政府から表彰されるなど、ニーズの高まりがみられる。

さいたま市を拠点に、ルッコラやカリフローレなど欧州原産の野菜の地産地消を進める「さいたまヨーロッパ野菜研究会」。

家電メーカー、SNSでマーケ戦略 消費者の深層心理を深掘り (2017/8/14 電機・電子部品・情報・通信)

アカウントをフォローし料理写真を投稿すれば、旬の野菜や果物をプレゼントするキャンペーンを実施しており、消費者にとってもメリットがある。

生産額ベースの増加は野菜や果実で国内生産量が増えたことが要因。

先週来、葉物野菜の値上がりが目立つ。

「1日当たり食塩6グラム未満、野菜類350グラム以上」が特徴で、家庭料理をより健康的に作れる。

例えば「あだちベジタベライフ」は、区民の糖尿病患者が多いことや予防につながる野菜の摂取量が少ないことから始めた。飲食店やコンビニなど民間企業と提携し、野菜の販売や野菜を多く盛り込むメニューの提供などで...

村上農園、宮城・大郷町に豆苗生産拠点 (2017/8/8 中小企業・地域経済1)

村上社長は「新鮮な野菜を低コストで東北全域に輸送する体制が整う」と話した。

例えば消費者が野菜炒め定食の写真を撮影すると、自動で箸と皿の大きさを比較するなどして食事の量を割り出す。野菜炒めに使われている各具材も把握する。

日本製粉はアマニ油入りドレッシングで、契約農家の高機能野菜を使用した商品2種を21日に発売する。「ケールドレッシング」と「にんじんドレッシング」で、それぞれ長野県と千葉県の契約農家から調達した野菜を原...

まずウオータージェットがきれいな液柱になっている場合の加工性は、材料として軟らかいプラスチック、肉、野菜などの食料くらいであって、金属材料を切ることはできない。

■完全無農薬で地産地消料理−中小連携、野菜工場システム 連携を欠かせない「食」への加工などとの橋渡しが必要と動いていたところ出会ったのが、一般社団法人蓼科塾(茅野市)...

経営ひと言/サラダクラブ・萩芳彰社長「ロボット導入」 (2017/7/28 建設・エネルギー・生活2)

「工場へのロボット導入を積極的に検討したい」と語るのは、カット野菜などのパッケージサラダを手がけるサラダクラブ(東京都調布市)社長の萩芳彰さん。

JA全農ひろしま、広島カープとの協働商品 栽培面積2倍に拡大 (2017/7/28 建設・エネルギー・生活2)

カーピーシリーズは子どもたちの野菜嫌い解消などを狙った商品で、「こどもピーマン」「ズッキーニ」「ミディトマト」の3種。野菜の包装にカープのロゴが使える。

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