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記事検索結果
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顧客の要望に応じて酵素配合などを調整する。... 食品用酵素はパンや発酵食品などに使うが、同じ食品材料でも品種や気候によって酵素の作用が異なり、調整が必要となる。... 中国には食品用酵素の製造会社と...
シロイヌナズナや野生のイネから抽出したゲノムDNAを、酵素で細かく分け「アグロバクテリウム」という細菌を使って、イネに導入。
ES細胞が無制限に自己増殖するのに不可欠な、酵素Pin1と転写因子Nanogが相互作用する新しいシグナル伝達経路を突きとめたもので、マウス実験で低分子化合物を使い、この経路を阻害したところ、テラトーマ...
個体をより良い状態に保つための細胞死を引き起こす酵素「カスパーゼ」が、神経細胞を伸ばすなどの機構を制御することを初めて明らかにした。
また、幹細胞内でたんぱく質にペプチドを結合するSUMOリガーゼという酵素も司令塔の一端を担っていることが分かった。
ちなみに赤ワインに含まれるポリフェノールの一種、レスベラトロールはサーチュイン酵素群を活性化させ、長寿効果をもたらすことが知られている。
現在の洗浄剤は酵素系が主流で、酵素系は一般的に35―40度Cでつけ置き時間が15分以上必要という。 ... 同じ条件で洗浄した際、酵素系の製品と比べて高い洗浄力を発揮する。
この未分化骨髄球が酵素を放出して正常組織を弱め、がん細胞が組織内に入り込みやすくしていることがマウスの実験でわかっていた。
この酵素が持つ遺伝子を使い、テルペノイド化合物の中間体「メバロン酸」を多く作れた。... アセトアセチルCoAの合成に関して生体内では「チオラーゼ」という酵素だけがかかわるとされていた。 土壌...
放医研では2009年に、パーキンソン病を発症してから認知機能の低下とともに、脳内の「ACエステラーゼ」という酵素の働きが低下することを示している。
シグナル分子は細胞膜に存在するある種のリン脂質で、これを合成、分解する酵素の活性が一定のリズムで変化していることがわかった。... 外からの刺激がないときに着目して詳しく解析した結果、ある種のリン脂質...
東洋紡は23日、敦賀バイオ工場(福井県敦賀市)で、酵素製造用の発酵槽を増設(写真)し、生産能力を2倍にしたと発表した。... 従来の診断薬用酵素に加え、国内の化粧品原料...
徳島大学疾患酵素学研究センターの木戸博教授らは、マイクロアレイを使った高感度のアレルギー診断技術を開発した。... 科学技術振興機構(JST)の大学発ベンチャー創出推進事業における成果...
