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記事検索結果
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「下仁田ネギ」と「下仁田コンニャク」の産地、群馬県下仁田町。... 【使命の一つ】 また甘みで定評のある下仁田ネギはほかの地域では十分に育成できないとされる。
それこそ「ネギ」と一緒の鉄板焼きは天下一品だ。... 何でも美味しいが、絶対忘れないで欲しい「カモネギ」からのスタートをおすすめする。
だがコンビニエンスストアなどでカット野菜の需要が伸びていることに目を付け、キャベツの千切りや刻みネギといった細かい対象にも対応できるようにした。
大手流通や外食、居酒屋チェーンでは最近、ネギやレタスなど特定作物を農家に契約栽培する例が増えているが、マスタープラン経営体にこれらの企業が選ばれれば、交付の対象になる。
つゆにはカツオ・サバ・昆布のだしに鴨のうまみを合わせ、さらにチキンエキスと焼きネギの香りを加えた。 かやくにはサンショウの風味をきかせた鴨肉入りの鶏団子をメーンに、シイタケ、ネギ、か...
▽菓子工房Le Bonheur(大野城市)=美容室の来客向けに、お菓子に広告を付けて無料配布できる新たなビジネスの展開▽本村製作所(大川市)=新...
味はしょうがの効いたさっぱりとした味わいに仕上げた「ジンジャーソース」、焦がししょうゆとネギの香りを生かした「テリヤキソース」の2種類。
科学技術振興機構(JST)とニュージーランド科学イノベーション省は機能性食品に関する2011年度の研究交流課題として、山口大学と植物食品研究所による「機能特性の詳細解析を可能にするネギ...
特産の九条ネギの新販路に東京のラーメン店を開拓、皮革製品やネイルチップへと漆の新需要開拓など成果も上々で、大小さまざまな知恵ビジネスの広がりを期待したい。
同社は10年以上前から水圧式ネギ洗浄機を全国で100台以上納入した実績があり、さらにオクラ自動包装機を開発。ニラ洗浄機では、ネギの技術を応用し実用化を目指す。
▽森製袋(新宮町)=最新鋭の製袋機導入による多品種袋への対応と「提案型営業」による販路拡大▽オーラテック(久留米市)=マイクロナノバブル技術を応用したS...
