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記事検索結果
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フランス料理の技法を取り入れ、肉や野菜の味と香りを保ったムース状の介護食。... これらと調味料との組み合わせで煮物やサラダ、スープなどの介護食が簡単に作れる。 ... 大学病院や介護施設から...
ニッソーネット(大阪市北区、山下謹吾社長、06・6375・2111)は、8―29日に同社が運営する全国6カ所の介護教室「ほっと倶楽部(くらぶ)」で、介護の実務経験者向け...
肉や野菜の味と香りを保ちながら、飲み込みやすい介護食にした。介護食の質向上と、介護者の負担軽減につなげる。... しかし独自に介護食を作る負担は大きい。