消費期限、生産ロットなどの情報を鮮明に印字できる。

原材料や消費期限に加え、たんぱく質や脂質など栄養成分5項目を追加表示できる。... 価格は27万円(消費税抜き)。

食品の消費期限や賞味期限を設定するため一定時間、一定の温湿度に食品をさらす保存試験で、大抵の食品に使える。3機種で価格は180万円(消費税抜き)、220万円(同)、32...

製造日を含めた消費期限は4日間が5日間、店頭に並んでからでは3日間が4日間になる。... カット野菜は切り口から傷みが進むため、丸野菜に比べ消費期限が短いデメリットがある。 ... ...

7本入り380円(消費税込み)。 ... 消費期限は2日間で保存期間の長い既存製品との差別化で、もっちりした食感とした。

従来は消費期限や賞味期限、アレルギー物質の表示誤りが対象だったが、新たに原材料や原価物の成分表示、製造日や加工日、輸入日などの日付ミスなども、補償対象とした。

だが、失敗事例を見ると、「取り上げたブランド特産品には短い消費期限のものや、冷凍扱いの商品も多く販路拡大が困難になっている」ものが見られるなど、ブランドづくり当初に商品をどう売っていくか、いま一歩徹底...

サービス料金は1店舗当たり月額1000円(消費税抜き)。... これによりFC本部や店舗の両方で食材の消費期限がリアルタイムで確認できる。また消費期限が迫っている場合、システムの画面上...

しかも滅菌期限が過ぎ、未使用のまま処分される製品も多い。 ... 消費期限の近づいた医療材料は回収し、すぐにこれを使う病院に再配置してロスを排除する。

その一方で、「大量の食品の廃棄防止に、PIDを使った消費期限延長も提案したい」ともいう。

同社は賞味期限、消費期限管理を徹底するため期限到来前に食品を店頭より引き下げ廃棄処分としている。

イオンは、プライベートブランド(PB)のトップバリュセレクトで冷蔵パックの「タスマニアビーフハンバーグ」(消費税込み398円)を発売した。... 高温高圧殺菌処理のレト...

鮮度保持と消費期限延長につながるほか「野菜特有のにおいを抑えられる」(林茂社長)点も評価され、カット野菜向けの採用につながった。

6日に「ピュアチーズケーキ」(消費税込み260円)、「ピュア水ようかん」(同150円)といったデザート類、サンドイッチなど7品目を追加投入する。... 添加物不使用のた...

それでも食品の消費期限や現場の状況を考えれば、正しい緊急対応だ▼週の後半にかけて、首都圏ではまた降雪の予報が出ている。

ラベルプリンターの横に設置し、印刷直後のバーコード、消費期限の数字の欠けなどを認識し、不良品の流出を防ぐ。... 消費期限などの数字を自動更新し、人為的なミスを防ぐ。

海外で主流の消費期限表示や、市場を見た商品開発に改善の余地があると指摘した。

食材偽装は、消費期限の偽装や無認可の化学加工剤の使用といった過去のケースと違い、食の安全に直接関わることではない。... しかし消費者への裏切りは明らかだ。... 消費者が調理された食材を見分けること...

広島県立総合技術研究所水産海洋技術センターの高辻英之研究員らは、生カキの消費期限を延ばす技術に活用。

広島県立総合技術研究所水産海洋技術センターは、これまで4日だったむき身カキの消費期限を6日に延長する技術を開発した。... これにより消費期限が2日長くても維持できることを確認した。... 広島カキは...