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記事検索結果
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大阪市市街地でほぼ3カ月ごとに開いているほか、同市街地の別のビルでの酒造メーカーの試飲フェアに続いてマルシェを10月に開く予定。
東京農工大学大学院農学研究院と野口酒造店(東京都府中市、野口英一郎社長)は、日本酒造りの地域連携や事業化について基本協定を結んだ。... 野口酒造店は江戸時代に神社で使うお神酒造りで創...
非常に興奮している」(日本酒造組合中央会)として、焼酎の輸出拡大に向けて売り込みを強化する考えだ。 ... 現地での知名度も低く、日本酒造組合中央会は「日本食レストラ...
日本酒文化を愛する大手酒造OB、地方酒蔵の再建に挑戦―。... (京都総局長・松中康雄) 吉田酒造は1877年(明10)創業。.....
吉野酒造(千葉県勝浦市、吉野慎一社長)は伝統的な日本酒造りを守り続けている酒蔵だ。... 【企業メモ】 吉野酒造は08年に国の登録有形文化財として...
霧島酒造(宮崎県都城市、江夏順行社長)は、主力ブランド「黒霧島」など芋焼酎の全16銘柄を9月1日出荷分から値上げする。
NTTドコモは、泉橋酒造(神奈川県海老名市)と協業し、日本酒ができるまでの1年を「学び、飲み、体験できる」サービスを始めた。 ... 泉橋酒造は減...
蒸留は、化学産業のみならず、酒造業、特に、ウイスキーや焼酎などの蒸留酒の製造業においても重要な役割を果たしている。
特許庁長官表彰では、知的財産権制度関係功労者に富士フイルム元取締役の浅見正弘氏ら4人、知的財産権制度活用優良企業等に、メトラン(埼玉県川口市)、球磨焼酎酒造組合(熊本県人吉市&...
新商品の開発▽コッキル(同)=韓国料理ミールキットの全国展開▽オレンジ農園(杵築市)=自社製造技術を生かした「しあわせひろがる桜ゼリー」の商品開発および...
参加者が育てた酒米活用 壺坂酒造(兵庫県姫路市、壺坂良昭社長)が酒米農家と協力して実施する、兵庫県内の日本酒愛好家などが酒造りに参加するプロジェク...
(京都・新庄悠) 2021年7月、都鶴酒造(京都市伏見区)と人工知能(AI)技術を応用したにおいセンサーを活用し、新しい日本酒造りを目...
焼酎ファンという地元在住の白人男性ビル・ガンサーさんは、霧島酒造(宮崎県都城市)の芋焼酎「白霧島」にマンゴーの果肉やレモン汁などを加えたカクテル「シロキリ・プディング」を注文。
パン製造業者と酒造業者が共同でクラフトビールを開発・販売するなど、特色あるビジネスモデルへの取り組みや地域振興につながる活動を行う中小企業グループを支援し、新たな経済活動の創出と地域活性化を図る。
