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湖池屋は30日、都内で記者会見を開き、2020年までに売上高500億円(16年6月期324億円)を目指すことを明らかにした。湖池屋は10月にグループを再編し、フレンテが子会社だった湖池...
井村屋は、和菓子、冷菓を主力に創業120年を数える。... 「CO2削減は食品企業としても重要な課題」(大西安樹井村屋グループ社長)と考え、地域だけでなく地球全体の社会問題として取り組...
湖池屋(東京都板橋区、佐藤章社長、03・3979・2115)は、12月5日にスナック菓子「激辛ロシアンスコーン チリ味=写真」を発売する。... 今回の商品は「味わいに...
フランスの高級ブランドと日本の和菓子屋といった異なる分野だが、流行に惑わされず、職人を大切にする姿勢など共通点も多い。
「今年の合同会社説明会の際、集まった学生に写真屋(プリントショップ)を知っているかどうかを聞いたところ、誰からも手が上がらなかった。物心ついた時から、写真屋を知らないという世代がついに...
顧客が付加価値を付けた商品を展開するのを後押しする」 【記者の目/ヒット創出へ顧客と二人三脚】 飲料の“容器屋”のイメージが強い日本テトラパックだが、さま...
湖池屋はスナック菓子の新商品「スティックわさムーチョ わさびマヨ」を、28日に全国のコンビニエンスストアで発売する。
▽九州建設サポート(宮崎市)=建物診断技術を活用した空き家管理・不動産会社サポートを行う新事業▽八幡屋商工(同)=生地のアップサイクルによる新商品開発▽...
現在、敷地面積6740平方メートル内の約2640平方メートルの空き地に新建屋を建設しており、高性能な焼却装置など新設備も導入する計画。
話はそれるが、50年ひいきにしていた東京・渋谷のちゃんぽん屋さんが店じまいをしてしまったので「ちゃんぽん」に飢えていた。
【400年の歴史】 あざみ屋(沖縄県石垣市、新賢次社長、0980・82・3473)は、沖縄県南西部の八重山地方に伝わる木綿の織物「八重山ミンサー」の新たなファン獲得に...
町の魚屋さんが「奥さん、煮つけならメバル、塩焼きなら、今日はアジがいいよ」と、的確に生の声の情報提供するようなことは大型店にはできない。
