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記事検索結果
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大まかには糖質ゼロの発泡酒をつくる工程と同様だが、麹の酵素で米のでんぷんを単糖のブドウ糖に分解し、そのブドウ糖をアルコールとCO2に分解。
(広島県呉市、0823・34・5755) 【セルシード/東京女子医科大学】 培養した細胞に損傷を与える酵素を一切用いることなく、器材の温度制御だけで無傷な細胞...
農地から刈り取ってきた飼料イネや食用イネのわらに酵素と微生物を加え、貯蔵しておくだけで糖化・発酵まで進み、バイオエタノールができる。... セルロースやでんぷんを分解する酵素や乳酸菌と酵母の共生関係を...
東洋紡は診断薬用原料酵素で世界2位、国内では35%のシェアを持つ。特に血糖値マーカー酵素に強く、短時間測定に対応した新製品を相次ぎ投入している。世界の診断薬酵素市場規模は150億円で、年間成長...
研究室が人為的に大量生産し、X線結晶構造解析に成功した「ロイコトリエンC4合成酵素(LTC4S)」を含め、世界で7個のヒトの膜たんぱく質が、初めて構造決定されたのである。
理化学研究所は、ウイルスやスギ花粉など外部からの異物の再混入を察知し、リン脂質分解酵素が免疫記憶の形成と維持に必須であることを発見した。
重要な役割をする同酵素の水素原子の配置情報を正確にとらえたもので、2、3年後をめどに高活性の抗エイズ薬の開発を目指す。 ... たんぱく質分解酵素は「Asp25」と「Asp125」という二つの...
積水メディカル(東京都中央区)の酵素法試薬(ノルディアNHbA1c)を利用して、ヘモグロビンに結合している糖化ペプチドを切り出し発色剤で発色。... 病院や健康センター...
例えば「スクラロース」と打ち込むと用途表示で甘味料と表示され、「りんご」は天然香料、グルタミナーゼは「酵素」などとそれぞれ表示される。
ライフインパクト(大阪府東大阪市、三志多正博社長、06・6725・6313)は、歯ブラシ向け酵素洗浄液「ブラシグリーン」を4月1日に発売する。パパイアやナシなどからできる天然由来の酵素...
一方、神経原線維変化は、高度にリン酸化されたタウというたんぱく質で構成されており、リン酸化はGSK―3βと呼ぶ酵素が行う。
湛江の試験所ではエライサ法(酵素結合免疫吸着法)、LC/MS/MSという高速液体クロマトグラフ(HPLC)と質量分析計(MS)を結合...
アナツバメの巣を酵素処理した燕窩(えんか)を飴に配合し、ウイルスが標的細胞と間違えてシアル酸に結合してしまうというのが売り文句。
