- トップ
- 検索結果
記事検索結果
2,700件中、88ページ目 1,741〜1,760件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.004秒)
「日本ワインは約5年前まで甘口だとして敬遠する人が多かったが、最近は香りや味で外国産と遜色ないものが醸造できるようになった」(松島史枝ワイン戦略部シニアマネージャー)という。
グレープフルーツやパッションフルーツなどのかんきつ系果実の香りが感じられ、はじけるような酸味とミネラル感のある味わいが特徴という。... 最近はスパイシーな香りが特徴のシラー品種のブドウ栽培にも取り組...
工場に一歩足を踏み入れると甘い香りが漂ってくる。... 練ることでチョコの香りが生まれ、滑らかな口どけの良さにつながる。
14年4月の消費増税を機に消費者の商品を選別する目が一層厳しくなるとみて、コクと香り、クリーミーな泡にこだわった点を強調し販促を強化する。
アントシアニンなどの花色にかかわる色素の合成遺伝子、花持ちにかかわるエチレン合成遺伝子、病害抵抗性にかかわる遺伝子、花弁の展開にかかわる遺伝子、花の香りにかかわる遺伝子について、これまでカーネーション...
キリンの野呂葉子さん(31)は、キリン横浜ビアビレッジ(横浜市鶴見区)内の酒類技術研究所で、ビールの香りや味に不可欠なホップの研究を手がける。
ホップは農作物ですから出来不出来があるし、生産者がオレンジのような香りだと言っても実際には夏みかんの香りだったりする。良い香りのものでも、生産段階ではビール酵母との相性もある。
