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▽山梨缶詰(静岡市清水区)=高濃度シロップ廃水を活用したバイオガス発電システムの開発によるコジェネレーションシステム構築▽遠州工機(牧之原市)=新たな軌...

彼のおじさんの家にみんなで遊びに行って、ウナギを食べさせてもらったのが思い出に残っている。

西三河地区は茶やウナギの特産地だが「農漁業者と商工業者は今まで接点がなかった」(企業支援室)。... 取引先のほとんどが同法の存在を知らなかったため、まず09年3月からウナギの養殖が盛...

ウナギの産地偽装問題が多発する中、消費者に国産ウナギの安全性を訴求し、拡販につなげる。 ... ウナギ養殖では2例目。 ... 魚歴はウナギなど養殖魚を対象に開発。

怖々(こわごわ)食べていたウナギだが、鰻屋で産地を尋ねることもなくなった▼気になるのは値段と匂い。... これに比べるといまのウナギは決して高くない。ただ給料と小遣いとウナギ代の相関を...

ハマチやブリなど一般養殖向けの飼料販売が低調な一方、ウナギ向けの出荷は堅調で採算性も高い。このため、魚粉販売でウナギ飼料向けに注力する。 ... 国産ウナギの販売は比較的堅調。

最近の報道を記憶をたどってみると、ウナギや肉牛など食品の産地偽装、名門料亭における食べ残し再配膳(はいぜん)、賞味期限の書き換え、鶏肉や米の偽物・不良品販売、等々数えあげたら枚挙にいと...

▽田原飲料(浜松市中区)=環境に優しい紙カートカンを利用した珈琲飲料の発売▽ハンプ・コーポレーション(藤枝市)=機能性とファッション性を両立させた渓流釣...

その前月から段ボール肉まん事件、ウナギのかば焼きの食品衛生法違反など不祥事が相次ぎ発覚、消費者の不信が強まった。... ウナギのかばやきをはじめ、冷凍ギョーザや鶏肉、野菜など外食チェーンでは価格の安い...

ウナギの稚魚シラスもマグロも漁獲量が激減し、欧州ウナギはワシントン条約で、マグロは大西洋まぐろ類保存国際委員会によって国際的に規制が決まった。 ... しかしウナギは実験室レベルでもまだ完全養...

ところがウナギ屋に聞いてみると、「繁盛するお店ができたから、次々にウナギ屋ができた」のが正解だった。... さらに「それぞれのウナギ屋に特徴がある」とも分析する。工業会も関市のウナギ屋のように、個性的...

「競争相手は天然アナゴではなくウナギ」と強気に語るのは、愛媛県で養殖アナゴを展開する活媛(松山市)社長の中山仁助さん。

ヨコレイは26日、ウナギの輸入販売などを手がけるセイワフード(東京都港区、稲垣信起社長、03・3580・7311)を子会社化することで合意したと発表した。

中国産のウナギを国産と偽って販売したり、タダ同然の廃鶏を地域特産の地鶏と称して販売するような悪質な業者が後を絶たない。

15―16度Cの地下水をウナギの養殖に適した31―32度Cに加熱し、常時供給する。

「ウナギの産地偽装が頻発しており、当組合の加盟企業も関係していた。... 消費者の輸入ウナギへの信頼は揺らぐばかりで販売も不振。

コイやウナギなどに多く見られ、現状ではワクチンがなく抗生物質で対応している。

ウナギのかば焼きも前年を下回った。

中国産ウナギの偽装で国産ウナギ志向が高まるなか、量産化に向けて大きな進展となる。 ... ウナギが卵から仔魚を経て稚魚のシラスウナギまで育つ確率は、1万分の1程度とされている。現在、養殖中のウ...

ウナギ消費のピークとなる「土用丑(うし)の日」が24日に迫った。... シラスウナギの不漁や中国産の敬遠から国産需要が増えたためだ。... ウナギ専門商社も「消費者のウナギに対する疑心...

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