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記事検索結果
235件中、8ページ目 141〜160件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.004秒)
現在、寿司マエストロの井上修一氏と包丁収納バッグを、三味線演奏家の常磐津文字兵衛氏と三味線収納ケース、また弁理士の堤裕一朗氏とは大量の書類を持ち歩いても肩の凝らないバッグなどを共同で開発中。
旬の食材のちょっとした話、お料理を作り上げていく過程とその間合い、ご主人たちの包丁さばき、盛りつけの手際良さが目の当たりに見られる(板前割烹の良さだ)。
世界90カ国で販売されている吉田金属工業(同)のステンレス一体構造包丁を初めて海外に紹介した、土田實マスターカットラリー代表取締役が「グローバルを世界に売った男 海外販売よもや...
国際会議場の職員から「堺の包丁とマグロの解体ショーの見本市ができないか考えている」と聞かされた。大阪ではマグロの解体ショーは人気イベントで外国人にも大受けだが、残念ながら堺の包丁と結び付ける発想は出て...
金物の展示直売会、三木金物古式鍛錬の実演やのこぎり、包丁、鉈(なた)など約3300点で作られる三木金物のシンボル“金物鷲”の展示のほか、戦国時代の三木合戦を巡るミニウォークも開く。
そこでまず包丁に関する本を買い、いろいろ調べた。購入した本を重ねると30センチメートルぐらいになり、知識が深まったところで料理道具店が集まる東京・合羽橋で包丁など一連の料理道具をそろえた。 &...
京セラ 従来品に比べ価格を約2割下げた電動包丁研ぎ器「電動ダイヤモンドシャープナー」を発売した。... セラミックナイフのほか、ステンレス、鋼、チタンといった多様な刃材質の包丁を手入れすること...
【藤寅工業/プロも納得のオールステンレス和包丁】 藤寅工業(新潟県燕市、藤田進社長、0256・63・7151)は、オールステンレス和包丁「Tojiro―Pr...
ピザは分け合って食べることも多いが、焼いた後に切り分けるとピザカッターや包丁にチーズが付いたり、トッピングがずれたりする。
刺し身包丁で内臓や骨を取り除き、ささっと一口大に切ると「魚屋さんみたい」と言われることもある。... 実家が旅館を営んでいた関係で、小さいころから祖父や母の包丁さばきを見てきた。... それまで自分で...
新潟県三条地区は、工具やハサミ、包丁などの製品を作る中小メーカーが集積しており、CFRPを、例えば工具の持ち手の素材などとして活用できれば、地場製品の付加価値向上が期待できる。
1層は厚さ数十マイクロメートル(マイクロは100万分の1)と薄く、通常の包丁の3層重ねに比べ大幅に多層化した。
