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農林水産省は競争力のある農産物づくりに向け、食品メーカーや外食産業、消費者の声を基に新品種開発を推進する。... また、新品種を食品メーカーや外食企業が契約農家などに普及を図る時の支援も行う。 ...

とりわけ効果が高いと見込めるのは、末端消費者のニーズを知り、配送ルートや店舗チャンネルも持つ小売りと外食企業。

大手の外食や量販店との新規取引が増える中、より一層、加工牛肉の事業拡大ができると判断し、販売強化に必要な運転資金を供給した。

同省は食品ロスの削減が川上のメーカーで進んでいるものの、小売業や外食業といった川下で遅れていると分析。... 外食業では23%と川下へいくにつれて低くなっている。

ただ、食料品の54・3%、外食費の50・2%などに比べると水道料金が15・8%、家賃はわずか2・2%と低く、顧客開拓の余地がある。

食品を買う時や外食するときに国産品か否かを気にかける割合は、前回の13・6%から17・7%に高まった。

崎陽軒の名前やロゴ、連想させる色を全て排除し、ファストフードより価格が高めの外食業「ファストカジュアル」として4月に横浜市内に1号店を開いた。

経済成長により東南アジア諸国は食品、飲料、外食などで食品残さの増加が予想され、処理ニーズも高まるとみて営業を強化する。

今後は市場規模23兆円以上ある外食産業や、総合スーパー(GMS)との競争に打ち勝つ構えだ。

商品の販促に加え、コーヒーマシン提供による外食店やオフィス、小売店でのPRを積極展開。

USSの外食産業向けSaaS(ソフトウエアのサービス提供)型サービスと運用保守、ビジネスプロセスアウトソーシング(BPO)事業が対象となる。... クオリカは店舗管理ソ...

富士経済(東京都中央区、阿部界社長、03・3664・5811)は、日本の外食産業市場(14分野129業態)の分析調査をまとめた。... 外食産業市場全体では前年比0・3...

喫茶店や外食産業にも提案し、同100店以上の設置を目指す。

インドネシア商工会議所のフランチャイズ・ライセンス委員会のアミール・カラモイ会長は「外食、小売、教育サービス、エステティックサロンなどの業種で投資を明言している米国、日本、シンガポール、マレーシアの2...

日本フードサービス協会は26日、会員企業の7月度の外食産業市場動向調査をまとめた。

同製品は食品工場や外食産業に販売。

日本の外食チェーンやフランチャイズ契約の対象となるベトナム富裕層向けにPOSや端末などハードとのセットで提案する。... 日本の外食チェーンの参入を視野に入れ、3年後に現地駐在員を5人とし販売を強化す...

承認企業とテーマは次の通り(非公表企業4件は除く) ▽グロリアス(渋谷区)=タブレット端末活用プレゼン支援ツールの開発ならびに販売▽サトー精機...

関連企業は植物工場を手がける会社のほか、種苗や小売企業、外食企業などが考えられる。

わが国の食品ロスの現状を見ると、食品関連事業者(製造業・卸売業・小売業・外食産業)からの規格外品、返品、売れ残り、食べ残しなどで300万―500万トン、一般家庭からの食べ残し、買い過ぎ...

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