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記事検索結果
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ローソンと岩手県八幡平市は地熱温水による暖房を活用して栽培した「八幡平ピーマン」を3月1日に岩手県内の一部ローソンなど100店で販売する。同市の松川地熱発電所から暖房用の熱水供給を受け、冬季もクリーン...
学界からは東京農業大学応用生物科学部の田村倫子教授が「機能性野菜のトピックスと東京農大の取組」を取り上げる。
タキイ種苗(京都市下京区、瀧井傳一社長、075・365・0123)は、伏見稲荷大社(京都市伏見区)の「初午(はつうま)大祭」に合わせて、金時人参や聖護院...
成長が見込める海外で売り上げを伸ばすとともに、国内は野菜と卵を切り口にメニューや商品を提案して底上げを図る。
農業ビジネスも手がけ、顧客ニーズに合わせた野菜の商品企画や、スーパーマーケットの販路開拓などの経験がある。... 機能性野菜は特定の栄養価などを高めた野菜。東農大が保有する次世代型シーケンサーを活用し...
【南大阪】ユー・イー・エス(堺市堺区、上田俊也社長、072・229・2411)は、野菜や果物の鮮度を長持ちさせる鮮度保持剤「ベジファイン=写真」を発売した。
食材の煮炊きはもちろん、野菜の洗浄や脱塩にまで、料理の味を引き立てるとされる軟水を利用する。
具体的な案件は、遠隔地での農機レンタルシステム構築(オリックス)、ファインバブル水を用いたトマトの溶液土耕栽培手法(IDECシステムズ&コントロールズ)、重量野...
アサヒグループホールディングスのイノベーション研究所は、野菜・果物が含む食物繊維や増粘多糖類が、血中アルコール濃度を低下させる作用があることを見いだしたと発表した。... 飲酒時に繊維質の多い野菜や果...
店頭に並べられる野菜は栽培方法の違いによって分類され、消費者にも分かりやすいように、緑(100%無農薬有機農法)や赤(一般栽培法)といった5色のシールで表示され...
冬場の雪を利用し、電気を使わずに一年中野菜を保存できる雪室を保冷庫にすればランニングコストを大幅に低減できる。... 保存した野菜は学校の給食センターに供給する予定で、ビジネスとして成り立つ見込みとい...
男性社員開発の「極うま にんにく醤油だれ=写真」は濃厚味が特徴で、野菜不足を気にする男性の需要を取り込む。... これに対し、極うま醤油だれは、居酒屋や焼き肉レストランが提供する野菜サ...
◇ブレインストーミング(中央区)=ホタテ貝殻の粉末を活用した野菜洗浄剤開発と中国への販売展開◇エスピーフレーバー(中央区)=外国人観光客に差別化した情報...