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キリンビール子会社のスプリングバレーブルワリー(SVB、東京都渋谷区、島村宏子社長、03・3461・0255)は、ミカンの酸味・香りを楽しめるクラフトビール(発泡酒)「...

「ビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)市場の需要減に歯止めが掛からない。... 「これまで同様にビールを中心にしっかり売る。... 「黒ラベル」「ヱビス」「サッポロ クラシ...

クラフトビールの取り組み『タップ・マルシェ』の導入店舗も計画の1万3000店にめどがついた。... このためクラフトビールの展開強化を打ち出し、米ニュー・ベルジャン・ブルーイングの買収を決めた」...

ネイバー&ブラザーズは飲食店を経営し、クラフトビールの製造と販売を通して地域活性化に取り組むユニークな企業だ。... 昨年にオープンした店舗には、クラフトビール醸造所を併設。... 近年、人気...

ビール各社、主力ブランド育成 酒税一本化で生き残り戦略練る (2020/1/15 建設・生活・環境・エネルギー2)

ビール類酒税一本化、今秋第1弾 アサヒビール、キリンビール、サントリービール、サッポロビールの各社がビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)酒税一...

サッポロ、今年のビール類販売2.4%増 多様化ポートフォリオ確立 (2020/1/10 建設・生活・環境・エネルギー)

サッポロビールは9日、2020年のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)販売数量を前年比2・4%増の4450万ケース(1ケースは大瓶20本換算)を目指すと発表...

キリン、ビール類0.9%増 「一番搾り」「本麒麟」拡充 (2020/1/9 建設・生活・環境・エネルギー1)

10月のビール類酒税の一本化への改正などを踏まえ、主力ブランドへの集中投資とクラフトビールへの注力を柱とする。 主力ブランドではビール「一番搾り」と第三のビール「本麒麟」を重点に拡充...

クラフトビール“成長株” ビール類、酒税一本化追い風 (2020/1/1 建設・エネルギー・生活2)

クラフトビールの存在感が増している。... 国内ビール市場におけるクラフトビールのシェアは1%ほど。... キリンがクラフトビールに力を注ぐのは、ビール市場の減速が強まる中で、クラフトを起爆剤...

クラフトビール、“緩やかに”連携 クラフトビールが人気だ。... 「クラフトビール販売は三つの類型に分かれる。... 「クラフトビールは料理に合わせて少量味わいたい人に向く。

(同・村上武志)▽努力賞=十勝産スペルト小麦の生産・製粉事業(帯広畜産大学大学院・平田博史)、持続可能なクラフトビール製造(北海道大学・高井翔平)...

キリンHD、クラフトビールレストラン開設 (2019/12/10 建設・生活・環境・エネルギー1)

キリンホールディングスは9日、次世代型飲食店サービスとなるクラフトビールレストラン「クラフトマルシェ by Kirin City」を11日に東京・恵比寿に開設すると発表した。ク...

飲食が可能なラウンジは、17時以降になると、用意してあるクラフトビールやワインを手にコミュニケーションを図ることも可能だ。

クラフトビールでシェア3位で、全米50州に販売網を持つ。... NBBは主力ブランド「ファット タイヤ」「ブードゥー レンジャー」など40種類以上のクラフトビールを展開。... 今後の...

米ブルックリン・ブルワリー、ビアホール「B」開設 複合施設「K5」に (2019/11/13 建設・生活・環境・エネルギー1)

クラフトビール「ブルックリンラガー」「ブルックリンディフェンダーIPA」などの基幹商品や直輸入ビールも選べる。音楽やグラフィックのアート空間で多様なビールを楽しめるようにする。

クラフト醸造所増加 恒例のドイツ・ミュンヘンのビール祭り、オクトーバーフェストが無事閉幕した。... オクトーバーフェストではミュンヘンの六つのビール会社がビール...

黄桜/飲みやすさ追求したクラフトビール (2019/10/28 新製品フラッシュ1)

黄桜はほどよい苦みとかんきつ系の香りが特徴のクラフトビール「ラッキーマウス」を数量限定で発売した。... 来年の干支(えと)「子」をモチーフに、幸せを呼ぶネズミのビールとし飲食店やスー...

農業法人BE、岩手・遠野市でホップ新品種を効率栽培 (2019/9/25 建設・生活・環境・エネルギー2)

さらにビールのおつまみになる野菜のパドロンを水耕栽培する高規格パドロンハウスにより生産を大幅に拡大する。... イチジクやミカンの香りが特徴で、クラフトビール向けに需要増が見込めるという。... 【関...

ビール原料 北の大地の変革期(下)気候変動も考慮 (2019/9/18 建設・生活・環境・エネルギー2)

ホップ育種、多様なニーズに対応 クラフトビール人気により米国発で名が知られるようになった日本生まれのホップ「ソラチエース」。... 独特の香りを持つソラチエースは日本で商品化できずに...

SVB、来月にクラフトビールイベント 81ブルワリーが参加 (2019/8/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

キリンビール子会社のスプリングバレーブルワリー(SVB、東京都渋谷区、島村宏子社長、03・3461・0255)は、2019年収穫の日本産ホップを使ったクラフトビールを楽しむイベント「フ...

フレーバーホップ、収穫遅らせ香り3倍 サッポロが海外でも成功 (2019/7/24 建設・生活・環境・エネルギー1)

フレーバーホップは需要が拡大しているクラフトビールに使用されており、同技術で商品開発の幅が広がる可能性がある。

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