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創食工房柚子プロジェクト ▽浜松商工会議所(浜松市)=eee‐sweat(イー・スウェット)ブランド確立プロジェクト▽朝霧ヨーグル豚販売協同組合(...

同社は、はだか麦の生産量で日本一を誇る愛媛県でこだわりの味噌を提供するメーカー。

全国中小企業団体中央会、27日14時から全国味噌会館(東京都中央区)で、2010年度の第1回全国団体運営研修として「改正土壌汚染法セミナー」を開く。

「鶏肉とねぎの塩だれ炒めの素」「豚肉ともやしのねぎ味噌炒めの素」など4種。

味噌汁を作る、といわれてまず、だし、どうしようと悩む。

08年にも四国経済産業局から高機能フリーズドライ味噌汁の開発で「新連携」に認定された。 ... 09年6月にイヅツみそが商品化した「高機能フリーズドライ味噌汁」はヘルシー食品として優位性がある...

(敬称略) ▽プレス成形による非球面ガラスレンズ製造プロセスにおいてプレス前プリフォームを製造する生産工法=住田光学ガラス(福島県南会津町)渡部洋己▽ト...

1食分の塩分量を一般的な味噌汁の半分程度の1グラム以下に抑え、健康面に配慮した。

▽岡杉巧作所(愛知県岡崎市)、オカスギ(同)=愛知の金属加工機械▽山文製陶所(愛知県常滑市)=常滑焼▽麺の清水屋(岐阜県飛騨市&...

永谷園は4日、味噌(みそ)メーカーと共同でオルニチンを含む味噌を開発したと発表した。... この味噌を使った第一弾として、カップみそ汁を10日に発売する。... 塩・酵母の添加後、熟成...

▽二豊製畳(中津市)=国東の「七島イ」を活用した琉球畳の製造販売と電磁波フリー暖房畳の開発販売▽可見醤油(臼杵市)=「復活手作り味噌」の製造販売と製造工...

例えばおにぎりだけでなく暖かい味噌汁が恋しくなるといったように。

メーンは焼いたさんまをほぐしてのせるさんまご飯、そして揚げなすの味噌汁でどうだ!

旅館の朝・夕食、懐石の席でも豆腐料理から煮物、刺身、焼き魚、土瓶蒸し、最後のシメのご飯ものに味噌汁、と一体何品あるのだ!

(兵庫県豊岡市、0796・23・5408) 【盛田金しゃちビール‐発泡酒「金しゃち名古屋赤味噌ラガー」】 盛田金しゃちビールの発泡酒「金しゃち名古屋赤味噌(あか...

【佐賀】丸秀醤油(佐賀市、秀島宣雄社長、0952・30・1141)は佐賀大学と共同で10種類の国産雑穀を使用したみそ調味料「自然一味噌だれ=写真」を今月から本格販売する。

豆乳や豆腐、味噌・納豆など大豆に関するあらゆる情報を調べたり、話を聞きに行ったりした。

「おいしい大豆を探すうちに東北まで北上してしまった」と明かすのは、六甲味噌製造所(兵庫県芦屋市)社長の長谷川憲司さん。

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