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国内の抹茶生産量の約3割を占める有数の抹茶生産地、愛知県西尾市。... 西尾の抹茶は、京都・宇治の抹茶に比べて知名度が低いからこそ「新しいことに挑戦し続けなければ生き残れない」と杉田社長は語る。......

100年経営の会、大賞に「あいや」 (2015/11/26 中小企業・地域経済2)

中部経済産業局の後援を受けて開催したもので、中部局管内より50社あまりの応募があり審査の結果、抹茶製造で知られる、あいや(愛知県西尾市)が大賞に当たる中部経済産業局長賞を受賞した。.....

お茶メーカー「お茶プレッソ」用で、抹茶の原料となる茶葉(てん茶=写真)を18日に発売する。... だが、粉末状にする前の茶葉の取扱店は少なく、挽き立て抹茶が楽しめるよう茶葉の販...

チルドカップ飲料は「レンジでとろけるほっと ボス 特濃ラテ」「同 伊右衛門 贅沢抹茶ラテ」の2品。

ファミマはコーヒーの機械を使い、ティーバッグに湯を注いで作る紅茶を20日に、湯とホットミルクを注いで作る抹茶ラテとココアを27日に発売。

和食ブームを背景に海外や訪日外国人などに抹茶を初めとした日本茶を拡販中で、追い風を見込む。

他国の出展者の多くがチーズやハム、オリーブ、ジャム、オイル、スパイスなどを競って出展したのに対し、日本の事業者は抹茶や有機緑茶、日本酒、米・米菓、うどん、ゆずみそソース、こんにゃく、かつお節など、日本...

桑パウダーを混ぜたクッキーは抹茶のような風味が口に広がる。

堀場さんは甘党で、いつもようかんと抹茶でもてなして頂いた」と“VBの大先輩”を懐かしむ。

現在、都内の約10店舗で外国人に人気のキャラクターグッズや文具、化粧品、抹茶を使った菓子などをそろえた売り場を展開している。

かぼちゃ味、抹茶味、あずき味の全3品で、たんぱく質を豊富に配合し、手軽に栄養補給できる。

緑茶と抹茶では3つの企業が出品し、来場したバイヤーの関心を集めた。近年米国では緑茶と抹茶が持つ健康効果に注目が集まっており、人気が高まっている。 ...

秋デザインの商品は緑茶の525ミリリットルや2リットル、280ミリリットルサイズ、絶品ほうじ茶や抹茶入り玄米茶、ホット専用の緑茶など多方面にわたる。

将来は現地生産も視野に入れるが、現在は国内の本社工場(福岡県糸島市)で製造した抹茶モンブランなど20種類以上のケーキを販売。

東京駅丸の内南口を16時50分に出発、日比谷で夕食後、バスで同園まで移動、ライトアップ鑑賞以外に茶室で抹茶サービスも行う。

伊藤園は訪日外国人(インバウンド)を狙って、4月下旬に抹茶商品「茶寮伊藤園 抹茶らて」を空港内売店や免税店などで発売した。... 日本人に比べ、外国人は緑茶の中で抹茶を好む傾向...

北米では昨年末に買収した米コーヒー製販会社の販路を生かし、緑茶、抹茶商品や茶葉を拡販。... 海外で人気の高い抹茶商品とティーバッグ商品の販売を検討する。

抹茶人気やティーバッグ対応など各国のニーズを分析して拡大を図る。

伊藤園は外国人の日本みやげ需要を狙った緑茶商品「茶寮伊藤園 抹茶らて=写真」を、空港内や百貨店内の売店、免税店で発売した。スティックタイプで国産の抹茶を原料に用い、抹茶の深みのある味わ...

このほど発売した春商品は原料に新茶を使用、夏商品は水出し抹茶、秋商品はかぶせ茶を入れるという具合だ。

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