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作業用アームの左右に魚眼カメラを配置して手元を確認する。

大日印と愛媛大、昆虫飼育装置を開発 養殖魚の飼料向け (2023/8/24 電機・電子部品・情報・通信2)

将来的には飼育工場を立ち上げ、養殖魚の飼料として年間100トンのミールワーム粉末を水産養殖市場に提供する。... 愛媛大学に新設した実験室で育てたミールワームをプロテイン源として養殖魚に与え、従来の飼...

日本から生食用の魚を輸出しても、扱えるのは職人を抱える日系店舗に限られていた。

センコー、長崎運送買収 重量物輸送や工事関連拡大 (2023/8/21 生活インフラ・医療・くらし)

また鮮魚輸送では、構内荷役業務のほか、長崎魚市場で水揚げされた鮮魚を中部・関西・中国地方にトラック輸送している。

HATTORI食育クラブ参加企業 ▽アーテ・クル▽I&YOU▽赤坂有薫▽赤穂化成▽朝日学生新聞社▽片岡食品▽EatSmart▽和泉利器製作所▽井筒まい泉▽...

マックスバリュ関東、JR幕張駅に移動スーパー (2023/8/4 生活インフラ・医療・くらし1)

具体的には野菜や魚・肉などの生鮮食品、豆腐・牛乳・パンなどの日配品、調味料、菓子などの加工食品、おにぎり・弁当などの総菜、日用品を取り扱う。

包丁で切り分けた魚の数を頭の中でカウントしながら作業を行うため、数え間違いや数え直しが発生することが課題だった。

ライオン系、上海に合弁 業務用洗浄製品など販売 (2023/8/2 生活インフラ・医療・くらし1)

シンガポールのアグリビジネス大手のウィルマーインターナショナルグループ子会社の益海嘉里金龍魚粮油食品股份有限公司(益海嘉里)との共同出資。

粉末の一部は養殖魚の飼料や食品の原材料として、国内でも販売する。

龍谷大生物多様性科学研究センターは1日までに、絶滅危惧種の淡水魚タナゴ類に関する文献調査の結果、本来の生息地域から離れた場所で「国内外来種」として見つかる事例が全国39都道府県で確...

日揮、サーモン陸上養殖設備を建設 FRDから受注 (2023/8/1 機械・ロボット・航空機2)

サーモントラウトの養殖は現状は低海水温地域での海上中心で、首都圏近くの内陸部で魚病の侵入リスクを大幅に減らしつつ養殖できるようにする。

経営ひと言/NTT東日本・渋谷直樹社長「陸上養殖を拡大」 (2023/7/28 電機・電子部品・情報・通信)

背景には海外での人口増加などで魚の需要が伸びていることがある。

ハイケム、藻由来のDHA提供 健康食品原料向け (2023/7/26 素材・建設・環境・エネルギー2)

魚特有のくさみも出さない。... 魚の乱獲を抑えることで環境に貢献できるほか、藻から採取するため安定供給が見込めるという。

新社長登場/ニイタカ・野尻大介氏 医療・農業向け販売拡充 (2023/7/26 素材・建設・環境・エネルギー2)

釣った魚の調理もする》(大阪・岩崎左恵) 【略歴】のじり・だいすけ 94年(平6)青山学院大理工卒、同年ニイタカ入社。

仔魚飼育の課題は有効な餌の探索である。同センターは、多くの海産魚の仔魚飼育の経験と技術蓄積からサメの卵が仔魚の餌として有効であることを発見した。... 孵化後6カ月の仔魚の生存率は、23年の実績値で1...

NTT東は今回の実証の他にも、NTT西日本、宮崎県都農町などと連携し、ハタ科世界最大級「タマカイ」と高級魚「クエ」をかけ合わせた新魚種「タマクエ」の陸上養殖の実証を23年度に始める計画。

漁業の現場は温暖化による海水温の上昇で、魚種が変わり、漁獲量が減少し、磯焼けが広がっている。これまでの寄稿で紹介してきたように、今まで捕れていた魚が捕れなくなり、ここ5年程度で漁場が激変している。

NTT東の渋谷直樹社長は「魚の自給率が落ちている中で、高級魚は十分採算がとれるものが作れるのではないかと手応えを感じている」とし、陸上養殖の事業化に向け期待を示した。

アトランド、半循環式でサーモン大規模陸上養殖 (2023/7/21 生活インフラ・医療・くらし2)

「陸上養殖で多く計画される閉鎖循環式に比べ脱窒装置が不要なため、機材故障や停電、ウイルス・魚病発生などでの大規模被害リスクを低減できる」(御手洗副社長)とメリットを強調する。 ...

人口爆発を背景に世界で食料問題が懸念される中、特に深刻なのが肉や魚に含まれるたんぱく質の需給バランスの崩れ。... そこで同社は、品種改良した魚を人工知能(AI)などを活用して育成・管...

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