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24年9月までの1年間で収穫に至った作物は、カボチャやジャガイモ、ナス、大根、オクラなど30種類以上に上る。
ジャガイモ疫病菌に含まれ、植物が病原菌由来物質と認識することで免疫が誘導される。... ジャガイモ疫病菌を培養した菌体の抽出液をジャガイモ細胞などに処理すると、病原菌への抵抗反応として活性酸素や抗菌物...
24年にはジャガイモなどの畑にかぶせる農業用ポリエチレンフィルム「省之助バージョン2」も投入した。
「カルチャーを作る」では、ジャガイモのブランド化を後押しするプロジェクトを本格始動する。
繊維質を除去し、微細化するなどで“ねっとり感”とジャガイモのような歯応えを併せ持つ親芋の特徴を生かした商品に仕上げた。
湖池屋はジャガイモ系商品の賞味期限を6カ月から8カ月、コーン系商品の賞味期限を8カ月から10カ月に延長した。
キャッサバやジャガイモなどからたんぱく質を抽出して変成させ、乳製品と同等の風味を再現した。
ジンは大麦やライ麦、ジャガイモなど原料が多様なほか、蒸留や浸漬など製造方法の自由度も高いため、幅広い提案が可能で需要が高まっているという。
1月発売の乗用型ジャガイモ植え付け機「PVH103―90JLLXQ」も、その一つ。... 国内で生産されるジャガイモは年間220万―240万トン程度。... 加工用ジャガイモの用途はポテトチップスが多...
井関農機は乗用タイプのジャガイモ植え付け機「PVH103―90JLLXQ=写真」を、2024年1月に発売する。大手ポテトチップスメーカーによる国産ジャガイモの安定調達栽培な...
【宇都宮】カルビーと東京ガスエンジニアリングソリューションズ(TGES、東京都港区、小西康弘社長)は、ポテトチップには適さず廃棄するジャガイモからメタン発酵でバイオ...
同じポテトサラダでも、ジャガイモの多い部分かマヨネーズの部分かで比重が異なるのを独自のアルゴリズムで自動計算し、定量を盛り付けることが可能。
