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例えば日本野菜ソムリエ協会の「全国いちご選手権」で埼玉県の「あまりん」が最高金賞を2年連続受賞した。

兵庫県靴下工業組合による独自の品質規格とし、編み立てからの全工程を県内で行った上で検査機関と靴下ソムリエの認定を得た上でブランドを冠することができる。

21年に設立した「量子超加工ラボ」では、研究開発を事業化につなげる“イノベーションソムリエ”として、十数社の民間企業を相手に、国家プロジェクト提案などの技術コンサルティングを行う。

(九州中央・片山亮輔) AIソムリエの電子舌は一つのセンサーを使用し、検査時間は1分程度。... AIソムリエは個体データや、人間のソムリエが実施する官能検査の結果な...

同社では23年12月時点で50人をソムリエに認定している。 ... ソフト技術者の能力を把握する「ソムリエ認定制度」など複数のプログラムを展開する。... ソムリエでは、より自動車や...

日本ソムリエ協会が認定する資格「ワインエキスパート」を持っている。

フランスのソムリエに九州の焼酎をアピール―。フランスで日本産酒類の普及・啓発に取り組むKuraMaster協会のソムリエやバー経営者ら12人が、福岡県久留米市のホテルで九州の本格焼酎を試飲し、蔵元と意...

鈴与、東西運輸を買収 ワイン物流子会社もグループ化 (2024/1/24 生活インフラ・医療・くらし1)

同センターはソムリエをはじめワインに精通したスタッフが常駐。

アース、炭酸入浴剤増産 赤穂に新ライン・自動倉庫 (2023/10/13 生活インフラ・医療・くらし1)

アース製薬は秋冬シーズンに向け、20日に香りのソムリエが監修した温泡の新製品2種を出す予定だ。

さあ出番/ロイヤルホテル社長・植田文一氏 働きがいあるホテルに (2023/7/7 生活インフラ・医療・くらし1)

レストランでのソムリエやマネジメント、ホテルの財務部門など豊富な経験を持つ。

同時にエームサービスの野菜ソムリエと栄養士が、カボチャや大根、小松菜など、その季節の野菜についてのウェブセミナーを開催。

メルシャン、英で日本ワインの上級セミナー (2023/4/12 生活インフラ・医療・くらし1)

ワイン業界で最も権威のある称号「マスター・オブ・ワイン」を持つ大橋健一氏をスピーカーに、ソムリエやジャーナリストら20人ほどを招待する。

ソムリエ試験では入門レベルの正答率92%、上級レベルは同77%と以前のモデルの同80%、同46%から向上した。

収穫したブドウで作ったワインを飲んだソムリエからは「塩味があって魚介類との相性が良さそう」と太鼓判を押された。

靴下についての歴史や生産・技術、製品で豊富な知識を持つ「靴下ソムリエ」認定事業に携わるキタイの喜多社長は「消費者に奈良靴下の魅力や価値を伝える伝道師的な人材を育成したい」と話す。

ソムリエが「ねるねるねるね」に合う赤・白のワインを推薦し、これを分析・調合した香りを成分を配合し、より本格的な味わいにした。

これまで経験と感性のある利き酒師やソムリエだけが可能だった接客体験を、AIが小売店の店頭で実現した。

野菜ソムリエの資格を持つ社員が先生として登場し、ライブで行う料理教室も好評だ。

現代経営技術研究所/ワインと缶詰 サブスク提供 (2021/11/22 新製品フラッシュ1)

現代経営技術研究所は缶詰専門家とソムリエが厳選したワインと缶詰のサブスクリプション(定額制)サービスを始めた。

2021年度 現代の名工 (2021/11/9 モノづくり)

(総合2参照) 第1部門 金属材料製造の職業 ▽尾崎勤喜(日本製鉄瀬戸内製鉄所=製鋼工)...

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