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ポン酢では珍しい天然食用油を使用する。... 齋部代表理事は「どこにでもありそうでないポン酢」と商品に自信を持つ。同ポン酢使用の数種類のレシピも用意。

空の上でこたつ囲み鍋つつく 近鉄不、あべのハルカスで開催 (2023/10/26 生活インフラ・医療・くらし)

旭食品(大阪府八尾市)が協賛し、スダチやユコウ、ユズの天然果汁を原料にしたポン酢を提供する。

焼酎(4―5リットルペット容器)や日本酒(一升瓶)での使用や、ポン酢でも使える。

焼酎(4―5リットルペット容器)や日本酒(一升瓶)での使用を想定するほか、ポン酢でも使えるという。

キッコーマン、豆乳製品を最大16%値上げ 4月から (2023/1/12 建設・生活・環境・エネルギー2)

すでに同社は家庭用と業務用のしょうゆやポン酢など計157品目については、23年4月1日の納品分から希望小売価格を約5-16%引き上げることを公表済み。

26の農家が参画し、京檸檬を使ったポン酢やめんつゆを商品化してきた。

松屋フーズ、牛めし380円に上げ (2021/9/28 建設・生活・環境・エネルギー2)

「牛めし」や「ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし」「おろしポン酢牛めし」など計5商品が対象となる。

久原本家グループ本社(福岡県久山町、092・976・2000)はあご(トビウオ)のだしのうま味を生かした具入りポン酢「くばら六種の具入り六味(ろくみ)ぽ...

ミツカン、調味料「さっぱり食堂」シリーズ 肉料理手軽に (2019/2/8 建設・エネルギー・生活2)

ミツカンは以前からポン酢「味ぽん」を使ったおかずメニューをPRしてきたが、それを手軽に再現できるようにした商品。

それによると、注目分野として、焼き肉や焼き鳥などの畜肉系たれや、ホール・ダイス・クラッシュトマト、レトルトスープ、レトルトカレー、ポン酢があげられた。

キッコーマン、数量限定「御用蔵生」 予約受け付け (2018/8/8 建設・エネルギー・生活1)

1―3本入りのセットのほか、しょうゆとこだわりのポン酢しょうゆのセットを用意。

産業春秋/つりきんめ (2018/3/28 総合1)

皮は焼いてワサビじょうゆ、もしくは湯引きしてポン酢じょうゆで頂くと酒が進む。

味付けも化学調味料ではなく、ポン酢やしょうゆといったシンプルなものが飽きない。

シークワーサーを使う「生ポン酢」など液体調味料も開発している。

ミツカン、パスタソース市場に再参入 (2016/9/14 建設・エネルギー・生活1)

日本では今後、酢やポン酢が核の調味料事業を多角化する方針で、パスタソース市場でも可能性を探る。

カネテツデリカフーズ すだち果汁使用ポン酢を添えたホタテ風味かまぼこ「ほぼホタテ」を発売した。本物のホタテのような繊維感と風味を特徴とする「ほぼホタテ」の味を引き立てるため、ほどよい酸味をきか...

8月3日に同容器のつゆやポン酢商品を、同24日にオリーブオイル(写真)とグレープシードオイルを相次ぎ発売する。

国内では家庭用の鍋つゆやポン酢、納豆などが堅調。

しょうゆではなく、ポン酢を付けて食べる。

うれし野ラボ 「高校生レストラン」で知られる三重県立相可高校の調理クラブと共同開発したポン酢「辻さん家の黒にんにくぽん酢」を発売した。... 三重県産マイヤーレモンと高知県産ゆず、徳島県産すだ...

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