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挑戦する企業/アサヒGHD(14)R&Dの強みに磨きかける (2019/12/16 建設・生活・環境・エネルギー)

【明確な使命】 すでに商品化した高血圧に効果があるラクトトリペプチドは3個のアミノ酸分子が結合したもの。

アサヒグループ食品、血圧低下機能配合のみそ汁 (2017/3/1 建設・エネルギー・生活2)

血圧低下の機能がある乳由来のラクトトリペプチド成分を1食につき、3・4ミリグラム配合した。

アサヒグループホールディングスのコアテクノロジー研究所は23日、ラクトトリペプチド(LTP)入りの乳たんぱく分解物を摂取することで運動時の疲労感や筋肉痛を和らげる効果を確認したと発表し...

カルピスの発酵応用研究所は、ラクトトリペプチドを含む乳たんぱく分解物が運動時の心拍上昇を抑え、運動による筋損傷も軽減させることを確認した。ラクトトリペプチドはカルピスが発見した、発酵乳由来の2種類のペ...

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