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タイルも「1枚ずつ剥がしてきれいに磨いて貼り直した」(仁部和浩取締役上席執行役員)。

「工事中の約1年間は人気メニューがすぐそばにあった状態」と頭をかくのは、戸上電機製作所取締役上席執行役員の仁部和浩さん。

取締役上席執行役員の仁部和浩管理本部長兼総合企画部長は「100周年を意識した改修ではなく、経年劣化と耐震化の対策を講じる必要があった」と説明する。 ... 仁部取...

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