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カルビーは製造後10日以内に店に届き“出来たて”に近い味を楽しめる「ポテトチップス うすしお味 できたて実感パック」「かっぱえびせん できたて実感パック」を...
伝統の技が創意工夫を促し、独創的な成果を生み出す“隠し味”になるのも面白い。
「閉店を余儀なくされた名店の味を復刻できる」と、独自のビジネスモデルならではの利点を強調。
「レバ刺しの食中毒が問題となった時に、見た目や味を似せたこんにゃくを店が代わりに提供しているニュースを見て、模擬臓器に使えないかと考えた」(高山社長)。
工夫凝らし期待の味 「期待される味をどうつくるかを想像するのが面白い」と、飲料の中身設計を語るのはサントリー食品インターナショナル商品開発部の渡辺美佳子さん(33)。...
話し合い自分の味が商品に (総合1から続く)父親が大学の農学部で教えていたので、その影響もあり子どもの頃から植物が好きでした。... 「味」は主観...
味噌汁の「おふくろの味」だ。我が家の誇る味であり、それは母親の心こもった調合が「おふくろブランド」に昇華したとも言えるだろう。 ... 味の多様性は、豊かな文化に欠かせないからである...
皮つきじゃがいもスティック「じゃがビー」の「うすしお味 38グラム」「バターしょうゆ味 38グラム」を皮切りに「じゃがりこ」ブランドなどの商品にも導入する。
MDホールディングスは大阪・関西万博の公式キャラクター「ミャクミャク」をパッケージにデザインした納豆菓子「ドライ小粒納豆だし醤油味」「ドライ小粒納豆うす塩味」を発売した。
ガイドブック「地球の歩き方」の編集者が薦める世界のスパイス料理をコンセプトに、食感やスパイスの辛さ・刺激・うまみを楽しめる味に仕上げた。味はハワイのガーリックシュリンプ味、タイのトムヤムクン味、チュニ...
エバラ食品工業は神奈川県立保健福祉大学の食育サークルと連携し、学生が同社商品を使って考案したレシピによるメニュー「黄金の味で至極のカオマンガイ=写真」が、6月限定で同大の学...
