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同社は「FUNAI」ブランドのテレビやステレオなどが人気を集め、国内外で販売網を広げたが、リーマン・ショック後は北米市場の不振や中国メーカーの台頭などで競争力を失った。
樽川社長は「国内外で販路を広げて5―10年以内には売上高比率の2―3割を食品で占めたい」と力を込める。
また工場見学や商談、テストカットなどで国内外から来訪する顧客にも、安全のため保護メガネを着用してもらっている。
松尾教授のほか、行政のデジタル変革(DX)を担う一般財団法人「GovTech(ガブテック)東京」のアドバイザーで、AI利用による意見の見える化に取り組む安野貴博氏や、生...
国内外とも想定利用客は富裕層であるため、松屋を“マイストア”として常に選択されるよう、関係性を深耕する考えだ。
この結果、従来の競合企業に加えて国内外のスタートアップやグローバルの主要プラットフォーマーをはじめとする異業種企業の台頭は目覚ましいものがある。
国内外でコーヒー市場が拡大する中、同社ではホテルやレストランなど、手間をかけずにプロがいれたような業務用コーヒーマシンの需要は伸びていると判断。
コスト面で課題は残るが、資源の有効活用や廃棄物量の削減に効果が見込めるとして今後、国内外の各拠点に展開していく。