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テックマジック、中華料理店に炒め調理ロボ納入 (2024/7/24 機械・ロボット・航空機2)

テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、一品香(横浜市保土ケ谷区)が運営する中華料理店「新御茶ノ水萬龍(東京ドーム店)」に、炒め調理ロボット「I...

鈴茂器工、シャリ玉ロボ小型・軽量化 (2024/7/10 機械・ロボット・航空機1)

鈴茂器工は9日、すしなどに使うシャリ玉を製造する小型シャリ玉ロボットを23日に発売すると発表した。... 簡単に持ち運べるため、面積が狭い中小店舗のほか、すし店以外の居酒屋やうどん...

削り自動・盛り均質 ニューイノベーションズ(東京都江東区、中尾渓人最高経営責任者)は、かき氷機と自動連携する調理ロボット「カキゴオリメーカー」の展開を始める。第1弾と...

生活産業ビジネス塾(2)イノベーションとしての回転ずし(下) (2024/6/7 生活インフラ・医療・くらし2)

特筆すべきは「握りロボット」の登場だ。1時間300個のシャリを握るのが精いっぱいだった職人に替わり、1時間に1200個も握れるロボットの出現は、単に生産性向上をもたらしただけではない。... 外食産業...

テックマジック、炒め調理ロボ小型化 狭所店舗向け今夏発売 (2024/5/22 機械・ロボット・航空機2)

テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、新型の炒め調理ロボット「I―Robo2=写真」を今夏に発売する。... 外食産業の人手不足を追い風に拡販する...

食品ロボ、海外開拓本格化 テックマジックなど積極出展 (2024/5/9 機械・ロボット・航空機2)

省人化効果、注目度高く 食品ロボット関連企業が海外市場の開拓に本腰を入れ始めた。... フィンガービジョンもCESで、視触覚ハンド搭載ロボットを実演した。同ハンドは人間の指と同じよう...

ロボ進化、人手不足救う 食品工場・飲食店に切り札 (2024/4/30 機械・ロボット・航空機)

AI・センサー威力発揮 「つかむ」動作精度アップ 食品産業や外食産業で深刻な人手不足が言われる中、解決策としての自動化ロボットの開発が進んでいる。... 総菜向けロボットも外...

それによると、飲食店の機械化について賛成が86・4%と反対(13・6%)を大きく上回り、外食利用者が肯定的にとらえていることが明らかになった。外食の際に利用者が重視して...

経営ひと言/TOMPLA・藤本高史社長「昼食難民救う」 (2024/4/2 機械・ロボット・航空機2)

同社は新潟県内の観光地と神戸市で、飛行ロボット(ドローン)を使ったコーヒー配達実験を実施。神戸市では5月に再度行う考えだが、高原などの観光地では実施しない予定で、「観光地に(外...

テックマジック、飲食店に調理ロボ拡販 炒め物、毎時60食 (2024/3/4 機械・ロボット・航空機2)

テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、一般飲食店向けに炒め調理ロボットを拡販する。... 同ロボット「I―Robo」は、幅840ミリ×奥行き1320ミリ×...

昨年の日系電子部品世界出荷、4%減4兆3011億円 JEITA調べ (2024/3/1 電機・電子部品・情報・通信)

背景にあるのはスマホやパソコン、ロボットなどの産業機器、データセンター(DC)用サーバーなど、電子部品が搭載される最終製品の需要の弱さだ。コロナ禍で消費が外食などのサービスからモノにシ...

サービスロボットの世界市場は2023年に2兆円を超えた(富士経済調べ)。... ロボット市場は工場での導入が先導してきたが、今や医療や外食産業、土木・建設や農業の現場へと広がっている。...

経営ひと言/TOMPLA・藤本高史社長「採算見極め」 (2024/2/20 機械・ロボット・航空機2)

物流業界の人手不足などで注目されるも、事業面ではなかなか定着しない飛行ロボット(ドローン)配送。... 都市部でも「外食店がないエリアの昼食デリバリーなら勝算が見込...

中西製作所、調理現場DXでugoと協業 (2024/2/5 機械・ロボット・航空機2)

ugoは介護施設における巡回や介助などを行う業務用サービスロボットの開発を手がける。給食・外食事業で厨房設計や施設の開設支援を行う中西製作所は、将来の深刻な労働力不足から調理作業や配膳作業などの生産性...

当社のロボットシステムには汎用の水平多関節(スカラ)型ロボットなどは使わず、社内設計が基本。汎用ロボットは価格が高く、性能も過剰だ。... 「ファストフードの外食企業向けに自動調理ロボ...

鍋洗浄まで自動 テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)の調理ロボットが活躍の場を広げている。このほど、炒め調理ロボット「I―Robo」を飲食店「大阪王将」の東京...

テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、チャーハンや野菜炒めなどの炒め料理用調理ロボット「I―Robo」を開発した。既に外食大手の大阪王将(東京都品川区)の数店...

経営ひと言/アイリスオーヤマ・吉田豊執行役員「きめ細かく対応」 (2023/5/26 生活インフラ・医療・くらし2)

「もっと工場にロボットを導入してもらうには生産管理システムとの連携など、きめ細かい対応が必要」と戦略を練るのは、アイリスオーヤマ(仙台市青葉区)執行役員の吉田豊さん...

先行して3月に東京・丸ビルにオープンした省人化ロボットレストランでは、ロボットは覆面調理で顧客からは見えにくいが、渋谷の店舗はロボットがスープの素をピックアップし、容器に入れる様子を顧客にあえて見せる...

外食店にシステム提案 鈴茂器工は外食店舗向けに、顔認証ロボットと遠隔操作点検ロボットを組み合わせた「自動受け付けおよび自動席案内システム」を試作した。... 多くの外食店では店員が思...

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