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果物の品質評価の向上と選別の効率化が進み、出荷する果物を高付加価値化できると期待される。 ... 一般的に、果物の糖度の測定は破壊試験で行うが、外観と糖度が一致しない場合が多いという...

【長野】野の香(長野県生坂村、石原徳義社長)は、同県産の果物の海外展開を本格化する。... 同社は果物や葉物野菜などの農作物を栽培、販売している。

埼玉県所沢市内の農地を借りて、2023年から野菜や果物の有機無農薬栽培に取り組み、福利厚生の一環として従業員に収穫物を振る舞っている。

EFポリマー、植物由来ポリマー増産 欧米に供給拡大 (2024/10/29 素材・建設・環境・エネルギー2)

併せて、日本国内では原料となる果物を多様化する研究開発に取り組む。

2025EXPO/エア・ウォーター、万博にミライドリンク (2024/10/24 生活インフラ・医療・くらし)

冷凍・ロボ技術生かす エア・ウォーターは23日、2025年大阪・関西万博の大阪ヘルスケアパビリオン内で、自社が手がける北海道産の野菜や果物を使った「ミライのミック...

これまで大妻女子大は同町の特産品である世羅茶を大学のイベントで販売したり、千代田キャンパス(東京都千代田区)の学生食堂で同町産のコメや果物を使ったメニューを提供したりするなど、地元産業...

ダノンジャパン、ヨーグルト製品の賞味期限延長 (2024/10/22 生活インフラ・医療・くらし)

ダノンジャパンは従来から、独自の乳酸菌を用い、果物の色の変化を抑えるといった工夫で、他社製品と比べて賞味期限を長くしている。

選果場30カ所に普及 四国総合研究所(高松市、越智浩社長)が開発した、近赤外光で果物の鮮度やおいしさを保つ技術「iRフレッシュ」の普及が拡大してい...

プラス/アボカド・パイン フルーツ消しゴム (2024/10/21 新製品フラッシュ1)

果物の皮に見立てた紙ケースを皮をむくように切り取ると、果実そっくりな消しゴムが顔を出す。繰り返し使用すれば丸みのある果物を作る楽しさも味わえる。

南海化、高度さらし粉増産 殺菌用、東南ア向け拡大 (2024/10/3 素材・建設・環境・エネルギー1)

プールの殺菌消毒や野菜・果物の除菌など水処理殺菌剤に使用する高度さらし粉は東南アジアで需要が伸びており、増産によって輸出拡大につなげる。

棚からボトルをとる実験や床の皿に果物を置く実験では、棚や床を変えても成功率が下がらなかった。

野菜や果物、お茶などの植物性食品に多く含まれるポリフェノールは、抗酸化作用などの健康効果があるとされ、トクホ(特定保健用食品)などで普及している。

飲料向けの熱帯産果物を探索中、突然の腹痛に襲われ脱水症状を起こし、入院してしまったのである。

農産物のスマホ画像解析 果物や野菜を傷つけずに、画像だけで人工知能(AI)がおいしさを判定―。... 当初は地域のブランド野菜・果物を首都圏に流通させる「アグリSCM...

クボタは11日、画像データと人工知能(AI)を使って果物の生育状況を予測するサービスを手がける、スタートアップの米ブルームフィールドロボティクス(ペンシルベ...

ナベヤ、防振物流資材を拡充 NX系と開発 (2024/9/11 生活インフラ・医療・くらし)

先に木製や金属製、段ボール製などを発売し、精密機械や高級果物の輸送用に受注を伸ばしている。

さらに海産物や果物の豊富さなど共通することも多く、大阪府南部と和歌山県で連携して観光資源を作り上げることが重要と考えている」 ―誘客に向けた課題と取り組みは。

キリン・タカノフーズ、プラズマ乳酸菌配合の納豆開発 (2024/8/21 生活インフラ・医療・くらし)

またキリンビバレッジがプラズマ乳酸菌入り野菜飲料「おいしい免疫ケア 野菜1日分」「おいしい免疫ケア 野菜と果物1食分」を9月3日に発売する。

同社は鹿児島県・屋久島で、焼酎や果物ジュースの搾りかすなど、屋久島の未利用物を組み合わせた飼料を製造。

信濃毎日新聞社、ヤマトと提携 規格外野菜配送 (2024/7/30 生活インフラ・医療・くらし)

長野県内の農産物生産者が規格外野菜や果物をアプリに登録する。

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