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ニュース拡大鏡/シールド乳酸菌広がる 森永乳業、生産4倍へ (2021/7/8 建設・生活・環境・エネルギー1)

森永乳業はシールド乳酸菌の生産体制を増強するなど、菌体外販事業を強化している。... シールド乳酸菌は森永乳業が粉ミルクなど育児粉乳事業の研究過程で発見し、約7年をかけて開発。... 森永乳業は菌体外...

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