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カルビーが“地元食” うなぎの蒲焼味じゃがりこ発売（2024/9/18 生活インフラ・医療・くらし）

カルビーはスナック菓子「じゃがりこうなぎの蒲焼味=写真」を発売した。

ローソン、うな重など予約開始（2023/6/16 生活インフラ・医療・くらし２）

ローソンは7月30日の土用の丑の日に向けて、国産ウナギを使った「うなぎ蒲焼重」など8商品の予約受け付けを始めた。... 老舗の「八重洲鰻はし本」監修のタレと鹿児島県産のウナギを使っ...

ファミマ、“土用の丑の日” ウナギ予約開始（2023/6/2 生活インフラ・医療・くらし１）

鹿児島県産のウナギを使った「特上鹿児島県産うなぎ蒲焼重」(消費税込みの価格は3580円)や「鹿児島県産うなぎめし」(同1880円)などがある。 ...

マルハニチロ、缶詰など2月に値上げ（2022/12/8 建設・生活・環境・エネルギー２）

マルハニチロはロングセラーの缶詰「さんま蒲焼」など、家庭用の缶詰や冷凍食品計224品を値上げする。... さんま蒲焼は22年3月に値上げしたばかりで、今回の改定により参考小売価格は324円から378円...

西友、三陸産サンマの塩焼き販売（2019/8/8 建設・生活・環境・エネルギー１）

「国産サンマの蒲焼重」(消費税抜き398円)も発売した。

社説/ウナギの完全養殖資源保護と安価な蒲焼に期待（2018/9/5 総合４）

今夏の異常な暑さの中で、時にはウナギを食べて精をつけようと思ったが、蒲焼(かばやき)の値段がだいぶ上がり断念した。

ぐるなび、今年の一皿に「おにぎらず」（2015/12/8 建設・エネルギー・生活１）

その他のノミネートワードは「スーパーフード」「なまずの蒲焼」「のどぐろ」「クラフトビール」「ジャパニーズウイスキー」。

小売り各社、丑の日商戦知恵絞る（2015/7/23）

ローソンも蒲焼重のうなぎを今年からすべて国産に切り替えた。消費税抜き価格2759円の「愛知三河産炭火手焼うなぎ蒲焼重」といった高価格帯の商品が人気だという。 ... うなぎのエキスが...

日本では蒲焼が主流で、醤油のたれをつけて焼く香ばしさが食欲をそそる。 ... 蒲焼の調理法も地方によって異なる。... ご飯の上に細かく切った蒲焼を乗せ、3通りの食べ方を楽しむ。

社説/完全養殖−水産資源の持続可能な活用を（2009/3/20）

今世紀半ばに90億人を超えると予測される世界人口を考えると、蒲焼(かばやき)や寿司を食べている私たちの世代が水産資源の持続可能な活用法を確立することが責務だろう。

脱メタボは食育から(6)食の問題点(5)食べ物は命に直結（2010/3/4）

特に2008年には中国産冷凍ギョーザの中毒事件、うなぎ蒲焼(かばやき)の産地偽装、事故米の不正規流通、中国産加工品からのメラミン検出や農薬検出などが次々と発覚し、安全性への関心が一気に...