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自動化を支える/ソディック 調理麺に調味液など添加・撹拌 （2022/12/27 モノづくり）
ソディックは、パスタや焼きそばなどの調理麺用の自動ほぐし・調味機「ネオマザール」を開発し、3月に市場投入した。調味液の添加・撹拌工程の無人化の実現とともに、雑菌と異物の混入リスクを低減できる。... ...
ソディック、自動で麺ほぐし・調味 雑菌・異物防ぎ鮮度保つ （2022/3/3 機械・ロボット・航空機１）
手作業での計量も不要 ソディックはパスタや焼きそばなどの調理麺用の自動ほぐし・調味機を開発した。... ソディックは調理麺業界向けに製麺機やゆで機、ほぐし機を展開...
