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産業TREND/東京都市大学教授・古川柳蔵 未利用資源を活用する”美食地政学”(... （2022/1/27 産業TREND）
消費者庁の推計によると、日本では2017年度の食品廃棄物等は年間2550万トン。... 消費者は環境を保全し、責任ある消費を実現するために必要とされる費用を理解する必要があります。つまり、供給されてい...
衣服修理トラック、11大学訪問 米パタゴニア日本支社がイベント （2019/6/14 SDGs）
学生に一着の衣服を大切に使うことが資源の消費抑制や労働者の人権配慮につながることを伝え、「責任ある消費」について理解するきっかけにする。 ... アパレルには適切な取引、消費者にも人...
