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「地域イノベーションからSDGs達成へ」をテーマに、今回は新潟県長岡市の名産食材「車麩(くるまぶ)」の需要喚起策を5班に分かれて創出。審査の結果、「車麩を使った宇宙食」を提案した班が最...

▽車麩(ふ)巻き付け機械(高橋悌二郎北上電設工業社長)▽間接気化式冷却器の小型・高性能化に関する開発(今野賢一アースクリーン東北社長)▽中古自動車を改造...

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