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関東信越国税局、鑑評会最優秀賞に「久保田」など選定 （2019/11/15 中小企業・地域経済１）
関東信越国税局は「第90回関東信越国税局酒類鑑評会」で、最優秀賞として吟醸酒の部門で朝日酒造(新潟県長岡市)の「久保田」、純米吟醸酒の部門で貴娘酒造(群馬県中之条町)の...
酒蔵紀行(35)惣誉酒造−生もと仕込みで深さと軽さ （2014/8/6）
2008、13の両年に「大吟醸」が関東信越国税局の酒類鑑評会で最優秀賞を受賞した。 ... 13年に全米日本酒歓評会で金賞を受賞するなど評価は高い。... 河野が海外の日本料理店や展...
熊本国税局、酒類鑑評会の清酒部門に酵母による新区分を設定 （2008/4/28）
【熊本】熊本国税局は08年酒類鑑評会の清酒部門で「熊本酵母」と呼ばれる酵母を使った吟醸酒だけを評価する新区分を設けた。... 特定酵母を使ったものを別枠で評価するのは鑑評会を実施している国税局で初めて...
