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IFBA、トランス脂肪酸排除を支持 (2018/5/24 ヘルスケア)

国際食品・飲料アライアンス(IFBA)は食品中の人工トランス脂肪酸を2023年までに排除するとの国際的呼び掛けを支持すると発表した。... IFBA加盟企業は既に、各社製品から人工トラ...

業界団体の国際食品・飲料アライアンス(IFBA)は飲食製品中の人工トランス脂肪酸を段階的に排除する誓約を採択したと発表した。

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