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ニュース拡大鏡／百貨店各社、「食」分野テコ入れ−他フロアへの波及に期待
(2016/5/13 05:00)
百貨店に「食」を重視する動きが広がっている。松屋は旗艦店である松屋銀座の和菓子売り場を、６月末までに全面改装する。食分野は百貨店の中で、他の商品と比べて買いやすい商材であり、関心を持つ顧客層が幅広い。顧客を“デパ地下”やレストランフロアへ呼び込むことで、他フロアへの波及も狙う。（...
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(2016/5/13 05:00)
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