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(2018/1/5)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:イオン株式会社
イオンリテール株式会社は、2月2日(金)3日(土)の2日間、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」全400店舗、「イオンネットスーパー」で「イオンの恵方巻」最大19種類を販売します。
近年、2月の恵方巻市場は成熟し、バレンタインの楽しみ方が多様化したように「太巻の丸かぶり」から「いろいろな太巻を楽しむ日」へと新たな広がりをみせています。昨年は、ミシュランガイド東京2017三つ星掲載の「鮨よしたけ」監修の太巻や予約限定の旬の海鮮太巻など高価格帯の太巻が人気でした。今年は、「鮨よしたけ」主人が海鮮にこだわった昨年よりワンランク上の太巻や、各地の漁師イチオシ「プライドフィッシュ」を1本に巻いた海鮮太巻などを新たに揃えました。
【初登場】ミシュラン7年連続三つ星「鮨よしたけ」監修 豪華海鮮太巻
鮨よしたけ監修 極 海鮮太巻
本体価格3,000円(税込3,240円)
「鮨よしたけ」主人吉武正博氏の江戸前すしの技法を取り入れた海鮮太巻です。12の具材を玉子焼でまとめることで、どこから食べても美味しく食べごたえのあるものになりました。また、素材の味と具材の相性を大事にし、配置にもこだわり抜いた一品です。
漬けまぐろ&たくあん
漬けで引き出したまぐろのうまみを、たくあんのコリコリ食感で引き立てます。
しめさば&ガリ
釧路のブランドさば「北釧鯖」の良質な脂身のおいしさをさっぱりとしたガリで引き締めます。
煮穴子&かんぴょう
「鮨よしたけ」秘伝のタレで煮込んだ長崎県対馬 西沖産天然穴子と自然な甘みのかんぴょうでとろける甘さにしました。
【「イオンの恵方巻」販売概要】
・予約期間:1月29日(月)まで、
店頭もしくはWEB(http://chirashi.otoku.aeonsquare.net/ehoumaki)にて承り
※商品、申込方法によって承り時間が異なる場合があります。
・販売日:2月2日(金)・3日(土)
・販売店舗:本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」全400店舗、
「おうちでイオン イオンネットスーパー」
・品目数:最大19種類(うち予約限定4種類) ※地域限定「ご当地恵方巻」をのぞく
・価格帯:本体価格398円(税込429円)~3,980円(税込4,298円)
※ミシュランガイド東京2012~2018 / (C)MICHELIN 18-001
【商品例】 ※価格は当日販売価格です。
◆ミシュラン7年連続三つ星※ 名店の味をお手頃価格で
鮨よしたけ監修 極 恵方巻
本体価格980円(税込1,058円)
昨年完売が相次いだ「鮨よしたけ」監修のしょうゆをつけずに具材のおいしさを味わう恵方巻です。特においしいとご好評いたただいた「カステラ風玉子」は、卵の攪拌の時間をさらに長くし、今年はよりふっくらした口当たりに仕上げました。煮穴子もサイズを大きくし、味付けを見直すことでふっくらとした味わいに仕上げました。
※ミシュランガイド東京2012~2018 / (C)MICHELIN 18-001
◆日本7地域の漁師が選ぶ旬の海鮮を、贅沢フォトジェニック太巻で
日本のPRIDE海鮮太巻【予約限定】【限定1,000本】
本体価格3,980円(税込4,298円)
食べすすむごとに日本各地の港が誇る旬の海鮮が次々出てくる太巻はカットしても彩り鮮やかに楽しめます。今年の「イオンの恵方巻」最高価格の贅沢海鮮太巻です。
<7つのプライドフィッシュ>
1.青森県 陸奥湾産ほたて 2.千葉県 千葉のつりきんめ 3.石川県 甘えび 4.兵庫県 明石浦のもみじ鯛 5.香川県 讃岐さーもん6.愛媛県 戸島一番ブリ 7.長崎県 クロマグロ
※プライドフィッシュ:魚の消費量の減少が進むなか、魚の本当のおいしさを知っている漁師の方々の「魚の真のおいしさと感動を共有してほしい」という想いから始まったJFグループの取り組みです。
◆恵方巻も「少量サイズ」ニーズ上昇、ハーフサイズの恵方巻
大間の本まぐろ 鉄火とまぐろたたきの太巻ハーフセット
【予約限定】【限定1,000本】
本体価格3,000円(税込3,240円)
まぐろの代表格・大間の本まぐろのなかでも、脂がのった100kg 以上の大型のものを1尾1尾選び抜きました。本まぐろのおいしさを鉄火とたたきの2種類でお楽しみいただけます。
招福3種の恵方巻ハーフセット
本体価格1,380円(税込1,490円)
「イオンの恵方巻」で人気の「味わいまぐろの太巻」「サーモンアボカドチーズ太巻」「鮨よしたけ監修 極 恵方巻」のハーフサイズセットです。少人数でもいろいろな恵方巻をお楽しみいただけます。
以上
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