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（2018/3/6）
カテゴリ：商品サービス
リリース発行企業：株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ
テーマは お肉・パスタ・サラダ・アルコールを楽しむ！
デニーズ（株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ 東京都千代田区二番町８-８）では、２０１８年３月１３日（火）、メニューの半数以上（＊）を刷新する大幅なメニュー改訂を実施いたします。
今回特に重視したテーマは、お肉・パスタ・サラダ・アルコールをこれまで以上にデニーズで楽しんでいただくこと。
主力商品でもあるハンバーグ・パスタについては、素材の風味、味わい、食感、配合などひとつひとつをあらためて見直し、ソースや具材も厳選。変化し続けるお客様（市場）のニーズに対応した美味しさを追求いたしました。
サラダについては、一皿で24品目を摂れるサラダや、食事の主役級にもなるサラダなど、バランスの良い仕立てで、お客様の健康的な食生活に寄与します。
アルコールは、デニーズのフレッシュフルーツを使用した生搾りサワーや、世界的銘酒「獺祭」を新商品として取り入れ、また、全店で「サントリー・ザ・プレミアム・モルツ」を導入いたします。美味しいお酒とおつまみで豊かな時間をお過ごしいただきたいと考えています。
【お肉を楽しむ！】
肉の旨味がさらにアップ！デニーズの“新”ビーフハンバーグ
Ａｌｌ Ｂｅｅｆ ハンバーグ～たまねぎソース 1,099円（税込1,186円）
牛肉の世界三大品種のひとつ、アンガス種を使用した新ビーフハンバーグ。赤身と脂身をバランスよくあわせ、肉の旨味とコクを感じられるよう、つなぎを極力カットし、肉の比率をこれまで以上に高めました。国産玉ねぎをたっぷり使用した、キレのあるたまねぎソースが、ハンバーグの味わいを引き立てます。
4種チーズとナッツのAll Beef ハンバーグ 1,099円（税込1,186円）
ビーフハンバーグの旨みを引き出すのは、コクのあるWチーズソース。
サラダ仕立てのケール、トッピングのラズベリーで、肉料理ながらさっぱりとお召し上がりいただけます。ナッツの食感と風味もアクセントに。
希少部位カイノミ使用赤身ステーキ 1,449円（税込1,564円）
ヒレの近くにある希少な部位、カイノミは「肉のお姫様」とも呼ばれます。
近年特に人気の赤身肉の旨みを存分に楽しめる、柔らかな肉質が特徴です。
えごまと茄子の香味野菜ハンバーグ 899円（税込970円）
肉厚で柔らかく、肉汁をたっぷり閉じ込めた新・合挽きハンバーグ。
えごま、みょうが、しょうがをのせ、黒酢の醤油ソースをかけた、さっぱりとした一品です。
【パスタを楽しむ！】
風味、食感、ソースとの絡みにこだわった“新”パスタ
彩り野菜とベーコンのトマトソース 899円（税込970円）
ベーコンや茄子、ズッキーニのほかに、たけのこや枝豆、グリーンピースなど、10品目の素材を散りばめた新作パスタ。素材に絡む完熟トマトソースの酸味は、野菜の旨みと相性抜群です。
風味、食感にもこだわった“新”パスタとソースの相性の良さを、彩り野菜とともにご賞味ください。
卵にこだわった濃厚カルボナーラ 849円（税込916円）
こだわりの卵「エグロワイヤル(R)」とイタリアチーズの王様「パルミジャーノレッジャーノ」を使用して、プレミアムな味わいに仕上げた濃厚カルボナーラ。
風味豊かな“新”パスタが濃厚なソースにしっかり絡み、おいしさをさらにアップします。
【サラダを楽しむ！】
食事の主役にも！多彩なサラダで、バランスの良い食事を提案
ハーブ鶏のローストチキンとケールのシーザーサラダ 799円（税込862円）
ブラックペッパーをきかせた柔らかな国産ハーブ鶏のローストチキンに、半熟たまごを絡めて味わう、食事の主役にもなるバランスの良いサラダです。
国産野菜のフレッシュな食感や、ナッツや豆などの風味が多彩な味わいを演出します。
ローストビーフとケールの24品目彩りサラダ 799円（税込862円）
しっとり柔らかなローストビーフは、希少部位「チャックテンダーを使用。ケールやもち麦、
アーモンドなど、24品目もの素材を一皿でとることができます。
たまねぎのシャキシャキとした食感もたのしめる、フルーティな酸味のたまねぎドレッシングが味のアクセントに。
【アルコールを楽しむ！】
美味しい料理には、こだわりのお酒を。アルコール品揃えを拡充。さらに、サントリー・ザ・プレミアム・モルツを全店に導入します。
果実の酸味と甘みを活かした、デニーズ自家製サワーが登場します。
季節ごとに、食べごろのフルーツを使用したサワーもご用意します。
日本酒 獺祭 純米大吟醸50 799円（税込862円）
最高酒米といわれる山田錦を50％まで磨いて醸した、純米大吟醸「獺祭」がデニーズに登場します。
※本リリースに掲載されている画像はイメージです ※一部販売していない時間帯、内容の異なる店舗がございます
※「半数以上」は、グランド・フェアメニューに掲載のアイテムのうち、ドリンクを除くアイテム数です
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