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食品ロスを減らそう!“真夏日・夏日”予報でお得も!食品もったいないセール

(2018/5/10)

カテゴリ:イベント

リリース発行企業:株式会社大丸松坂屋百貨店

食品ロスを減らそう!“真夏日・夏日”予報でお得も!食品もったいないセール

5月16日(水)~22日(火)松坂屋上野店 本館6階 催事場

まだ食べられるのに、売れ残りや期限切れ、食べ残しなどで捨てられてしまう「食品ロス」。日本の食品ロスは年間 約646万トンといわれています。これは世界全体の食糧援助量の約2倍に相当し、昨今、社会問題となっています。 松坂屋上野店では、品質や味に問題がなく、美味しく食べられるのに様々な“理由”で正規では販売することができない食品を集め、「食品もったいないセール」を開催。賞味期限間近、規格外などの理由あり食品に加えて、食品特価品をそろえ、合計約3,500種類、18万点が会場に集結します。 また、本年は春から全国的に記録的な暑さを観測する日が続出しています。気象庁の季節予報によると5月は例年よりも気温が高い確率が60%と、この先も暑い日が多くなりそうです。そこで、暑いなかご来場のお客様にお楽しみいただけるよう、「5月なのに“真夏日”フェア・気温連動セール」を初企画。お買い得品が気温に応じてさらにお得に!


◆初企画!「5月なのに“真夏日”フェア・気温連動セール」

気象庁予報部が17時に発表する東京地方の翌日の予想最高気温で翌日の値引率を決定!
「夏日」25℃を超えると ・・・ 対象商品が店頭表示価格から5%OFF
「真夏日」30℃を超えると ・・・ 対象商品が店頭表示価格から10%OFF

春から続出している季節はずれの暑い日。5月も、例年より暑くなる確率が高いと予想されています。
そこで、暑い中ご来場のお客様に感謝をこめて、気温連動セールを実施いたします。

★その日の予想最高気温は、会場入口の「真夏日ボード(高さ約1.2m)」でお知らせいたします。
対象商品は「真夏日マーク」が目印です。

【対象商品の一例】
〈茶処東陽園〉水出し煎茶ティーバッグ 648円
〈池利〉池利 手延べ三輪素麺 B-300 1,296円
〈サンサス〉冷やし中華麺 321円
〈キンダイ製麺〉半生うどん 486円 ダブルエーマンゴー(マンゴーの缶詰) 228円
など、飲料系商品や素麺、フルーツなどの夏商材を15品目以上ご用意しています。

「真夏日ボード」


「真夏日マーク」

[商品の一例]
〈マルハニチロ〉鮭めんたい 110円   賞味期限:2018年9月2日まで
〈ガルシア〉ピクアル種エクストラバージンオリーブオイル 498円 
※限定120本 賞味期限:2018年8月まで
〈順造選〉すりおろしりんご汁 324円 
※限定120本 賞味期限:2018年10月20日まで      など
※賞味期限は一例です。

お得な“理由”は・・・!


◆賞味期限が近いから!
加工食品には「3分の1ルール」という商慣習があります。例えば賞味期限が6ヶ月間とすると、2ヶ月目までに小売店に納品、4ヶ月目までに消費者に販売する、というもの。昨今見直しの方向にはあるものの、賞味期限前に廃棄されてしまう食品を生み出す一因とされています。食品もったいないセールでは、賞味期限間近だけど、まだまだ美味しく食べられる商品を今回多数取り揃え、衝撃の価格で販売いたします!

◆規格外だから!
パッケージデザインが変更になった、終売品、パッケージが汚れた、など味は変わらないのに、規格外というだけでお買い得に!

[商品の一例]
デザイン変更のため:〈キョーワズコーヒー〉レギュラー珈琲 モカブレンド 348円 ※限定240個
終売品のため:〈ハインツ〉バルサミコビネガーケチャップ 149円 ※限定240本    など

値上げが続く“海産物”は狙い目。


〈山丁長谷川商店〉生珍味各種 各410円、よりどり3個 1,100円
いか不漁のため、昨年より「いかの塩辛」「いか明太」の内容量が減っており、実質値上げになっています。
まとめ買いでお買い得価格になる今回が狙い目!

〈あけぼの〉帆立貝柱割肉 618円 ※限定240缶
〈出雲屋〉紅ずわいがに(料理用) 1,432円 ※限定150缶
値上げになった缶詰もお買い得価格で販売。

食品もったいないセールも“消費の二極化”?!初企画「上質品特集」


節約志向でありながら、こだわりの品や気に入ったものは高額でもお買い上げになるという、消費の二極化が続いていますが、食品の特価セールでも、その傾向が見られます。100円以下、100円単位の特価品が人気である一方で、リーズナブルさにご納得いただいて5万円以上する洋酒が売れることも。そこで、今回は「上質品特集」を初企画。ワインや缶詰、お茶などが揃います。

【商品の一例】 
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ(750ml) 18,900円 ※現品限り
〈マルヤ水産〉たらばがに金線135g 5,877円 ※限定200缶   など

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※ ニュースリリースに記載された製品の価格、仕様、サービス内容などは発表日現在のものです。その後予告なしに変更されることがありますので、あらかじめご了承下さい。

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