8月25日（土）一夜限りのディナーショー開催!コース料理のテーマは『夏祭り』～夏の終わりを愉しんで！～

麻布十番　納涼祭りの後は、シャトルバスに乗って「レガート スカイラウンジ（渋谷）」へ！

麻布十番祭りのアフターパーティー！？Legato Sky Lounge と Moet & Chandon がタッグを組んで送るビッグパーティー第３弾「Farewell Summer Night supported by Moet & Chandon」を、2018年8月25日（土）に開催!!


株式会社グローバルダイニング（東京都港区、代表取締役社長：長谷川耕造）が運営するレガート スカイラウンジ（東京都渋谷区）は、8月25日（土）にMoët & Chandon とタッグを組んで「Farewell Summer Night supported by Moët & Chandon」１部：ディナーショー＆２部：ラウンジパーティーを開催いたします。

【概要】





１部　ディナーショー


一夜限りのコース料理 （ Moet & Chandon1杯付き）
テーマは『夏祭り』
縁日の屋台を彷彿させるような、甘酸っぱく、ワクワクと気持ちが高揚する夏の思い出『夏祭り』をお皿に表現いたしました。

●前菜
「フォアグラとわた飴のアンサンブル 無花果のソースとチャツネを添えて」
フォアグラのほのかな塩味と旬のイチジクを合わせた逸品。綿あめでふんわりと包みました。


●パスタ
「焼きそば仕立て ローストパスタ サルシッチャラグーソース」
ローストしたパスタ麺を使用し、夏祭りの定番『焼きそば』をイメージした香ばしいパスタをご用意。
鶏節を削った味わい深いトッピングと紅生姜の泡がアクセント。


●メイン
「牛フィレ肉の炭焼き 焼きとうもろこしをイメージした付け合わせと共に」
炭焼きした牛フィレ肉とトウモロコシの粒、醤油パウダーを使って香ばしさを加えたトウモロコシのピュレをシンプルに盛りつけました。


●デザート
「りんご飴 カルヴァドス香るリンゴのムースを詰めて」
リンゴ形の飴細工の中にリンゴのコンポートとムースを閉じ込めました。酸味をきかせたキャラメルソースとカルヴァドスの芳醇な香りをお楽しみ下さい。


■ディナーショー　アーティスト

●HAVANA　SOCIAL CLUB
アレキサンダー・ラボルデが中心となり結成されたプロジェクト。キューバの伝統的なボレロやソン、現代的な音楽をミックスしたサルサ、スパニッシュポップ、キューバンジャズなど多岐にわたる音楽スタイルが、幅広い層に支持を得ている。


●MIKI HASEBE＆Orlando Sotolongo
日本におけるレゲトンのパイオニアとしても有名な、キューバンダンスのダンサーでありインストラクターのMIKI HASEBEと、彼女が師事しパートナーを務めるキューバ人ダンサーのオロランド・ソトロンゴによるダンスペア。日本ではなかなか見られない世界最高レベルのキューバンダンス





２部　ラウンジパーティー


浴衣＆ビキニコンテスト
浴衣＆ビキニコンテスト＆普段は完全会員制イベントである Black List の DJ たちも登場し、圧巻の眺望が迫るスカイダイニングにて、 Moët & Chandon 片手に夏の終わりの大人のパーティが楽しめます！
【応募方法】当日入場時までのエントリー可。　　「美しさ」と「ユニークさ」で審査
【賞品】　モエ　エ　ジャンドン

●ビキニコンテスト
1位　ジョロボアム ＋￥15,000の金券
2位　マグナム　＋￥10,000の 金券
3位　ノーマル ＋￥5,000の金券
●浴衣コンテスト、
1位 　マグナム　2位　ノーマル
3位　￥5,000の金券



麻布十番からレガートスカイラウンジまで、無料シャトルバス運行致します。（18：30から21：30まで運行）
ぜひ、ご利用くださいませ。



レガート スカイラウンジ




東京の夜景を一望できる天空のレストラン　レガートスカイラウンジ。
創造性豊かなお料理とホスピタリテイあふれるサービス厳選された世界各国のワインや独創的なオリジナルのカクテルダイニングレストラン、バーラウンジ、プライベートルームとそれぞれが異なった表情を持ち、様々なシーンを華やかに彩ります。

【住所】　東京都渋谷区円山町3-6　Ｅ・スペースタワー 15Ｆ
【TEL】　　03‐5784‐2121

■予約サイト
https://legatoskylounge.com/reservation/



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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000113.000014699.html