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(2018/9/27)
カテゴリ:イベント
リリース発行企業:株式会社ホライズン・ホテルズ
五感で味わう風味豊かなメニュー約40種が登場
ANAクラウンプラザホテル福岡(福岡市博多区 総支配人原めぐみ)では、2018年10月1日(月)より、ALL DAY DINNING Crowne Café(オールデイダイニング クラウンカフェ)にて平日のディナータイムにおけるメニューをリニューアルいたします。
フランス人総料理長が監修するアラカルトメニューは、食材選びや調理法にもこだわり、西洋わさびやタラゴン、
マンゴーなども風味付けに使用し、他では味わえないラインナップとなっております。絵画の様に美しく華やかな
盛り付けも特徴で、目にも美味しい料理ばかりです。
美しく美味しい料理の数々と供にワインを傾ける、秋の夜長をクラウンカフェでお過ごしください。
【Crowne Café ディナーメニュー 概要】
提供日時:【平日限定】2018年10月1日(月)より
ディナータイム 5:30pm~10:00pm(L.O 9:00pm)
料金:アラカルトメニュー
【前菜】・フォアグラサンドウィッチ
マンゴーケチャップとノイリーマヨネーズ ¥1,100
・サーモンのビーツマリネとラディッシュサラダ ¥1,300
・鯖と西洋わさび 胡瓜のピューレ ¥1,300
【スープ】・本日のスープ ¥800 ・オニオングラタンスープ ¥950
【サラダ】・シーザーサラダ ¥950 ・ニースサラダ ¥1,300
・蟹サラダとグレープフルーツ ¥1,400
【メイン】・鯛のガランガル風味 ¥1,400
・スロークックポーク グリンピースのタルタル添え ¥1,600
・ホワイトリゾット 烏賊バニラソテー トリュフの香り ¥1,500
・鱈の紙包み焼き ほうれん草とハーブ ¥2,500
【グリル】・ポーク ¥1,400 ・サーモンステーキ ¥1,500
・伊万里ステーキ ¥2,500
・トマホークステーキ ¥13,000 (約1.3キロ ※3~4名様分)
【パスタ】・自家製麺のカルボナーラ ¥1,200
・海老リングイネ レモンの香り ¥1,400
【ピザ】・マルゲリータ ¥1,000 ・ゴルゴンゾーラ ¥1,400
【バーガー&サンドウィッチ】・ロブスターロール ¥1,800
・クラウンカフェオリジナルバーガー ¥1,800
【デザート】・デザートビュッフェ ¥1,500
など約40種類のラインナップを取り揃えております。
アラカルトでの注文の他、その日の気分に合わせてお好きな一品を自由に組み合わせ出来る「プリフィックスセット」もご用意いたしました。
料理内容は、上記をはじめとするアラカルトメニューよりお選びください。
・料理3種 ¥3,800 ・料理4種 ¥4,300
※料金はサービス料込・税金別
【1F オールデイダイニング クラウンカフェ 】
内装は、オーガニックとウッディーを基調としたデザインコンセプトで、リラックスした雰囲気を演出。
明るい時間には自然光が降り注ぎ、夜はアンバーな雰囲気で、ご家族や職場の同僚との様々なシーンにご利用いただけます。
【クラウンカフェに関するお問い合わせ先】
TEL : 092-472-7754
E-mail : crownecafe@anacrowneplaza-fukuoka.jp
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