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(2017/11/1)
カテゴリ:商品サービス
リリース発行企業:GOODGOOD合同会社
畜産と食肉卸を手掛け、イートイン併設型の精肉小売店も直営するお肉好き仲間GOODGOODMEAT(グッドグッドミート)が、お肉のおいしさや牧場のストーリーを全国に届けるECサイトの開始を発表。
お肉好きがこうじて集まった起業家仲間で畜産・食肉卸・精肉小売を手がけるGOODGOODMEAT有限責任事業組合(兵庫県西宮市、代表:野々宮秀樹)は、熊本県阿蘇郡産山村 上田尻牧野組合の"あか毛和牛(あか牛)"や、北海道えりも岬の海の見える放牧場で育った"えりも短角和牛"、牧草牛飼育最先端国ニュージーランドから仕入れた"みつば放牧牧草牛"など赤身肉が特徴の「牧草牛」や「放牧牛」、また、北海道十勝の自社放牧場で育てる"十勝放牧豚ZETTON(ゼットン)"など、希少でありながら、おいしくて安全で身体にいいお肉に特化した、精肉通販サイトを2017年11月中旬よりオープンすることを発表しました。
▼インテリジェント肉屋
GOODGOODMEATは、ただの肉屋ではございません。各産業の経営者に加え、畜産、食肉卸、精肉販売、精肉加工、調理のプロフェッショナルが参加する事業で、世界規模の食肉マーケットニーズから逆算された、これからの畜産と食肉業界の在り方を模索しています。
昨今の日本における肉ブームの未来を見透し、食肉先進国の歴史、日本型畜産の伝統、世界のリアルな食肉需要らを複合的に再解釈し、再構築することを目指しています。
▼通販サイトオープン
精肉、肉加工品に特化した、お肉好き御用達の通販サイトを11月の中旬よりオープンいたします。畜産の伝統を尊重しながら、インダストリアルなお肉を避け、世界中の牧場を訪れて探してきた牧草牛や放牧牛などの赤身肉や、自社放牧場で育てた放牧豚など、おいしくて安全で身体にいい、運営する自分たちが、自身や自身の家族に食べさせたいと心から思えるお肉だけを集めました。
「contact@goodgood.jp」に空メールを送ると、サイトオープンの通知を受け取ることができます。
▼商品ラインナップ(予定)
・阿蘇産山村 上田尻牧野組合のあか毛和牛(あか牛)
・北海道えりも岬 えりも短角和牛
・ニュージーランド みつば放牧牧草牛
・北海道十勝 十勝放牧豚ZETTON(自社牧場産)および加工品
・和歌山有田 紀伊國屋文左衛門鴨
パーティセット、BBQセット、贈答用などの商品ラインも順次整備してまいります。
▼GOODGOODMEAT
自分たち自身が食べたいと思えるお肉を求めて、世界中の牧場を飛び回っている「お肉大好きMEAT LOVER」が集まってGOODGOODMEATとなりました。もともとは、貿易、IT、金融、メーカーなどの企業経営者だったメンバーから構成されており、世界の各地で見つけてきた、おいしくて安全な、牧草牛や放牧豚などの貴重なお肉を卸売しています。取り扱うお肉と相性の良い、「おいしい糖質制限食」の研究開発をするなど、次世代型の食肉事業を追求しています。
▼GOODGOODMEAT公式HP及びSNSアカウント
HP:http://meat.goodgood.jp
Instagram:https://www.instagram.com/goodgoodmeat/
Facebook:https://www.facebook.com/GOODGOODMEAT
▼GOODGOODMEATが運営するイートイン併設の精肉小売店 基本情報
店舗名 GOODGOODMEAT 芦屋/苦楽園
店舗住所 〒662-0075 兵庫県西宮市南越木岩町11-6 苦楽園エクセルビル1F
最寄り駅 阪急苦楽園口駅から徒歩1分、阪急夙川駅から徒歩12分
電話番号 0798-78-2224
LINE@ https://line.me/R/ti/p/%40qok5797n
営業時間 毎週木・金・土・日 11:00~22:00 ※当日分販売終了次第閉店
▼鴨鍋屋 苦楽園文左衛門 基本情報
店舗名 鴨鍋屋 苦楽園文左衛門
店舗住所 〒662-0075 兵庫県西宮市南越木岩町11-6 苦楽園エクセルビル1F
最寄り駅 阪急苦楽園口駅から徒歩1分、阪急夙川駅から徒歩12分
電話番号 0798-78-2224
営業時間 毎週水曜日 17:00~22:00 ※当日分販売終了次第閉店
【主軸事業である業務用卸売に関するお問い合わせ】
GOODGOODMEAT 営業部 担当:黒田 E-MAIL:contact@goodgood.jp
【リリースと取材に関するお問い合わせ】
GOODGOODMEAT 広報部 担当:宮澤 E-MAIL:contact@goodgood.jp
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