1月16日から「冬の北海道物産展」開催＜オホーツク特集＞で冬のラーメンリレー

～　1日15折限定！幻の鮭「鮭児」のプレミアムな海鮮弁当も　～

　小田急百貨店新宿店の本館11階催物場では、1月16日（水）～24日（木）の期間、「冬の北海道物産展」を開催します。北海道の北東部に位置し大自然に恵まれたオホーツクのグルメを特集し、毎年好評のイートインでは期間中店舗を入れ替えてオホーツクで人気のラーメン店2店をリレー式で紹介。また、幻の鮭とも言われる「鮭児」を味わえるプレミアムな海鮮弁当が登場します。さらに、旬のいちごの美味しさを堪能できるチーズケーキやかき氷、大福など“いちごスイーツ”を取り揃えます。



「冬の北海道物産展」ポイント
★“オホーツクグルメ”特集
・イートインでは『波飛沫（なみしぶき）』と『らーめん縁』をリレーで紹介！
・幻の鮭「鮭児」のプレミアム弁当が登場！
・東京農大が開発したエミューの生どら焼きが登場！
★冬にこそ食べたい、旬のいちごスイーツ特集





●オホーツク人気のラーメン店２店をリレーで紹介！
　イートインでは期間中、前半と後半で店舗を入れ替え、オホーツクで人気のラーメン店２店をリレーで紹介します。前半はとろけるチャーシューが自慢の斜里町「波飛沫（なみしぶき）」、後半には、“こっさり”系ラーメンで注目の北見市「らーめん縁」が出店します。

・斜里町『波飛沫（なみしぶき）』知床海だし醤油Ｗチャーシューのせ 1,250円/1杯（各日限定150杯）
　海のだしのみを使った風味豊かでコクのあるスープに自慢のとろけるチャーシュー2種をトッピングした贅沢な一杯です。
＜出店期間：1月16日（水）～19日（土）＞

・北見市『らーめん縁』北海縁味噌　1,350円/１杯（各日限定150杯）
　こってりとあっさりの中間が楽しめる“こっさり”系ラーメン。自慢のスープと中太縮れ麺の相性が抜群です。
＜出店期間：1月20日（日）～24日（木）＞

●幻の鮭「鮭児」が味わえる！オホーツクの海の幸を堪能
　知床斜里町で水揚げされた、たっぷりと脂ののった「鮭児」が味わえる海鮮弁当が登場。鮭児のルイベと大時鮭のルイベ、知床産のいくらの醤油漬けをたっぷりのせた、オホーツクの海の幸を堪能できるプレミアムな一品です。

・斜里町『ユートピア知床』プレミアム鮭づくし　3,456円/1折（各日限定15折）

●エミューの生どら焼きが登場！オホーツクの大自然の恵みを堪能
　網走市の牧場で飼育されているエミュー（オーストラリアの国鳥）。東京農業大学発のベンチャー企業として設立された「東京農大バイオインダストリー」が開発した、そのエミューの独特な弾力性のある卵を使った「生どら焼き」が登場。また、オホーツク海の流氷を仕込み水に使用した「流氷ドラフト」や、イタリアのジェラート世界大会「シャーベスフェスティバル」で日本人として初優勝した職人が作る網走産の牛乳を使用したジェラートなど、自然に恵まれたオホーツクならではの素材を生かしたグルメを紹介します。

・網走市『東京農大バイオインダストリー』笑友（エミュー）生どら焼き 324円/1個



・網走市『網走ビール』流氷ドラフト480円/1本（330ml）

・網走市『リスの森』ミルク、ピスタチオ、ストロベリービアンコ
450円（シングル）・540円（ダブル）・590円（トリプル）




　いちごをまるごと削ったかき氷や、餡子にまでいちごを使用した大福など旬のいちごの美味しさを堪能できるスイーツを紹介します。

・札幌市『札幌ラ・ネージュ』いちごドームリッチ　1,380円/1個（各日限定30個）
　ピンクのドーム型がインパクト大のチーズケーキ。いちごと北海道産のクリームチーズを使用し、しっとりと濃厚な味わいです。

・函館市『café akira』はこだて恋いちごのふわふわゆきいちご　600円/1杯
　糖度15°の甘みが特徴の「はこだて恋いちご」を凍らせ、そのまま削ったかき氷。たっぷりのミルクをかけて、いちごの美味しさを丸ごと堪能できます。

・札幌市『札幌雪だるま』いちごミルク大福（ミルク味・イチゴ味）各280円/1個（各日限定各100個）
　もちもち食感のおもちのなかに、それぞれミルク餡、いちご餡といちごを丸ごと入れた、見た目にもかわいい大福です。

・美唄市『すぎうらベーカリー』お米のいちごマーブルシフォン　378円/1個（各日限定120個）、
お米のフィナンシェ・プレーン184円/1本（各日限定80本）・いちご194円/1本（各日限定50本）、
いちごみるく食パン　162円/1枚（各日限定100枚）
　地元・美唄の米粉を使ったシフォンケーキはもっちり、しっとりした食感が特徴でお店の人気商品。また、厳選した北海道産の小麦粉を使用して焼き上げた風味豊かないちごみるく食パンは、おやつにも朝食にもおすすめです。

＜開催概要＞
名称：「冬の北海道物産展」
期間：1月16日(水)～24日(木)　10時～20時　※最終日は17時閉場
場所：小田急百貨店新宿店本館11階催物場
所在地：東京都新宿区西新宿１―１―３
アクセス：新宿駅西口すぐ
TEL：03―3342―1111（大代表）
URL：http://www.odakyu-dept.co.jp/

企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ

情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000035774.html