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記事検索結果
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水を扱う現場では衛生管理上、細菌などの混入確認が求められているが、現在は培養法などの測定が主流。
電解水(次亜塩素酸水)による食品衛生管理がテーマ。国際的な食品衛生管理基準「HACCP」、食中毒予防、養蜂分野での活用方法や事例を紹介する。
ロボットや画像認識の技術を活用し倉庫内を省人化、衛生環境の確保や人的ミスの低減を狙う。
仕事のパフォーマンス、安全衛生の観点などで不可欠とみており、会社と従業員の双方で健康増進に取り組んでいく。
日本環境衛生センターが小型家電の回収で集めた分と合わせたリサイクル金属量は約4トン。
地震などの影響で訪日観光客が減り、衛生用紙は同3・4%減の14万トンと2カ月連続で減少。
厚生労働省と経済産業省は、労働安全衛生マネジメントの国内規格「JISQ45100」を制定した。3月に発行された国際規格「ISO45001」の内容に加え、日常的な安全衛生活動や従業員の健康管理などを実施...
また、地域でこども食堂を開設するために必要な食品衛生、食物アレルギーや食育等についてまとめた「こども食堂あんしん手帖」が作成され、ウェブで公開されている。
【最新冷蔵施設】 老朽化と衛生面で問題のあった開放型の築地市場に対し、豊洲市場は最新鋭の冷蔵施設や温度管理が整った空間閉鎖型市場だ。
