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産業春秋/香川県と讃岐うどん (2021/2/24 総合1)

自宅で手軽に、という場合は冷凍うどんが重宝する。... 生産体制再編の一環で、同社が冷凍うどんの生産をやめるわけではない。 ... 旧加ト吉が源流の冷凍食品は同県を代表する産業だから...

1月のコンビニ売上高、4.9%減 緊急事態宣言影響 (2021/2/23 建設・生活・環境・エネルギー)

生鮮食品や冷凍食品、総菜、酒、デザートなどの販売好調が続き、16カ月連続で前年を上回るプラスとなった。

食料品は、家庭向け冷凍食品など内食需要が伸びた。

ロイヤルホールディングスは家庭で世界各国の料理を楽しめる冷凍食品「冬野菜を食べるスープ」を1日からオンラインストアで発売する。

リンテック/ぬれても破れにくい印刷用紙 (2021/1/18 新製品フラッシュ)

手提げ袋や地図、商品タグ、冷蔵・冷凍食品用包装紙などとして提案する。

キトー、食品工場に荷揚げ機など拡販 省力化と衛生提案 (2021/1/11 機械・ロボット・航空機)

キトーは食品工場向けにホイスト(荷揚げ機)やクレーンシステムを拡販する。... 食品業界では国際的な食品衛生管理基準「HACCP」対応に加え、コロナ禍の「巣ごもり消費」で冷凍食品や総菜...

食品メーカー各社も商品の安定供給に努める。 ... 宣言の再発出が浮上した段階から、小売り各社が冷凍食品などの確保に動いている」と言い切る。大手食品卸の担当者も「前回品不足になったこ...

マルハニチロ、介護食拡充 売上高18%増40億円 (2021/1/5 建設・生活・環境・エネルギー2)

ただ、在宅向けは小売り店舗で冷凍売り場のスペースを確保するのが難しく、おいしさ満天食堂をはじめとした、レトルトパウチのペースト食が大半を占める。 一方、施設向けでは商品を施設に直送で...

にっぽん再構築/ワクチン安定供給―進む連携 (2021/1/1 素材・医療・ヘルスケア)

流通・接種体制低温冷凍でワクチン保管 &#...

生協の11月売上高、11%増 (2020/12/28 建設・生活・環境・エネルギー)

宅配は旺盛な内食需要により冷凍食品や菓子が好調だった。

日立プラントと熱源システム、冷凍設備販売で協業 (2020/12/25 電機・電子部品・情報・通信)

低温物流業者や食品工場、小売り店舗に売り込む。... CO2は無味、無臭、無毒で食品のコールドチェーン(低温物流)での使用に適する。 ... 新型コロナウイルス感染拡...

コンビニの11月売上高、2.2%減 (2020/12/22 建設・生活・環境・エネルギー1)

GoToキャンペーンの効果に加え生鮮食品や総菜、冷凍食品、デザート、酒、マスクなどは販売好調で、客単価は同8・6%増と14カ月連続の増加。

【前橋】サンデン・リテールシステム(東京都墨田区、森益哉社長、03・5637・0155)は、さまざまな容器の形状に対応可能な冷凍自動販売機「ど冷(ひ)えもん」を2021...

射出成形機受注、11月83%増 輸出好調で3カ月連続増 (2020/12/17 機械・ロボット・航空機2)

国内は巣ごもり消費の拡大に伴い、冷凍食品のトレーやペットボトルなどの食品向けが堅調。

独り勝ち中国 日系化学・繊維の戦略(6)半導体需要取り込む (2020/12/16 素材・医療・ヘルスケア)

コロナ禍による巣ごもり需要で、冷凍食品向けの窒素の需要は伸びた。

多賀電気、食品用超音波カッター 切りくず少なく切断 (2020/12/10 機械・ロボット・航空機2)

刃物に超音波振動を与えてカットするため、クリームやサンドイッチのような粘り気のある食品や切りにくい食品も切りくずが少なく、きれいに切れる。... 冷凍チーズケーキやアップルパイなど洋菓子系のほか、甘露...

055・275・6644)は、冷凍食品を蒸気により高速で可食状態にできる高速スチーム調理器を開発した。... 0・1メガパスカルの圧力で120度Cの蒸気を瞬時に発生し、冷凍食品を調理する。.....

日本製粉、タイで冷凍生地工場稼働 パイ生地など年1300トン (2020/12/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

日本製粉はタイで冷凍生地工場(写真)を稼働した。... 日本製粉の海外の冷凍食品工場は初めてとなる。 ... 新設した冷凍生地工場は、プレミックス工場に隣接している。

新型コロナ/コンビニ・スーパー、需要高まる「移動販売」 (2020/12/4 建設・生活・環境・エネルギー)

セブン―イレブン本部から貸与された2台の軽トラックには、パンや牛乳、冷凍食品や菓子など食品を中心に約300品目が搭載されている。 【利便性向上】 店舗から10キロ近...

三井住友海上火災保険は食品輸送時のリスクを包括的に補償する輸出食品専用保険を開発し販売を始めた。... 食品輸送の代表的な事故例として、輸入通関に想定以上に時間を要し、腐敗・品質劣化する事故のほか、コ...

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