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記事検索結果
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従来は目利きにしか分からなかった鮮度が、魚の鮮度見える化システム「MIRASAL(ミラサル)」があれば誰でも簡単にその場で数値化できる。... 約60年前に北大で考案されたK値は、魚の...
魚や卵に加え、フォアグラやウニなども登場。... 大手ハンバーガーチェーンのモスバーガーは、大豆たんぱくを主原料とする白身魚風フライでフィッシュバーガーを再現した「ソイシーバーガー」を3月から期間限定...
志摩半島では魚の食害を防ぐための対策が検討されているが、自由に泳ぎ回る魚に対する決定的な手段がないのが現状だ。 ... 志摩半島では魚による食害を防ぐための試験的な取り組み...
ヴァレオの技術「Move Predict.aiシステム」は最新世代の魚眼カメラとLiDAR、AIを組み合わせ、車両周辺の360度を認識。
イオンは、加工がしにくく廃棄されやすい低利用魚を使った「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」の販売を始めた。... 漁獲した低利用魚を廃棄することなく食用として有効活用することで、水産物の...
原料メーカーとしての知見を生かし、魚うろこ由来の高濃度コラーゲンを配合した美容液「うるみこ」を開発した。... 同社は魚のうろこからコラーゲンを抽出する技術を確立し、これまで医療用や化粧品の原料素材と...
02年名古屋支店世界淡水魚園工事事務所長、12年中部支店名古屋営業所長、13年同支店建築部建築工事部長、20年同支店技師長。
センスタイムの共同創業者、徐立最高経営責任者(CEO)はチャットボット「センスチャット」がメールを書き、質問を受けて猫が魚を捕まえる話を語る様子などを実演した。
日本初の台車メーカーとして名をはせる花岡車輌(東京都江東区)だが、創業者の花岡種次郎が1933年にまず手がけたのは、観賞用金魚の輸出だった。
VRで視覚と触覚を伝えながら魚をさばく手順を伝えるコンテンツの制作から始めた。
JR西日本イノベは魚種の選定や陸上養殖設備機器の販売、魚のブランディング、販売までの一括サービスを昭和開発に提供した。
アイケアの普及と視能訓練士の新しい働き方の創造―アイケアアドバイザー協会―▽フードショップ川口屋(中津市)=地域密着、顧客の要望に沿った配達事業の開始▽うさ庵(宇佐市&...
同商品は辻製油が生産するトウモロコシ由来天然セラミド、魚やゼラチン由来のコラーゲンペプチド成分を他社製品より多く配合している。
ピエトロは「未利用魚」をレストラン事業で活用し、市場に流通しづらい天然魚の価値向上やフードロス低減に取り組む。... 新たに踏み出すのが未利用魚の消費拡大だ。... 魚は福岡近海産でベンナーズが供給す...
シロギスは天ぷらなどで食べられる白身魚で、春分から秋分までの夏場に獲れる。... 採卵や、仔(し)魚を体長4センチメートル程度まで育てる中間育成のため、小型水槽15基を整備した。...
丸紅は社員食堂で水産養殖管理協議会(ASC)の認証を取得した魚などを使った料理を提供した。... 2、3月の「サステナブル・フード・デーズ」では天然水産資源が頭打ちとなる中、ベトナムで...
